Redazione Qualeformaggio

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La Sicilia blinda il suo latte con il marchio “QS –...

Il prezzo del latte crudo alla stalla continua a scendere, e quello di mangimi e altri prodotti e servizi inesorabilmente cresce. In Sicilia – come...

Lupo: Trento e Bolzano presentano all’Ispra le loro linee-guida per tutelare...

Le Province autonome di Trento e di Bolzano hanno messo a punto le nuove linee-guida relative alla gestione del lupo, inviandole all’Ispra (Istituto Superiore...

Frodi: sequestrata nel messinese una partita di falsa Provola dei Nebrodi

La Provola dei Nebrodi, formaggio storico siciliano assurto da appena cinque mesi ai fasti delle denominazioni di origine protetta, ha registrato giorni fa la prima...

Nuovo Uht Despar: un latte come tanti e qualcuno parla di...

Mentre il mondo reclama un maggior rispetto ambientale, per le attuali e le future generazioni, e un numero infinito di realtà produttive parlano, in...

Più latte e meno stress nelle vacche alimentate con olio d’origano

Un gruppo di ricercatori dell’Università di Porto Alegre (Universidade Federal do Rio Grande do Sul), sotto la direzione della Prof.ssa Vivian Fischer, ha concluso...

Bene l’agroalimentare italiano nel terzo trimestre 2020, con menzione d’onore alla...

Il terzo trimestre del 2020 consegna un ritratto positivo dell’industria agroalimentare italiana, che – lo ha rivelato il Monitor dei Distretti Agro-alimentari di Intesa...

Svizzera: volontari cercasi per difendere greggi e mandrie dai lupi

È nata martedì scorso, 16 febbraio, la nuova associazione svizzera Oppal (Organizzazione per la Protezione degli Alpeggi svizzeri), ed è nata lanciando un’iniziativa che...

Verso un rilancio del Corfilac? La politica, di nuovo, fa orecchie...

A circa un mese dal ritorno del Prof. Giuseppe Licitra alla presidenza del CoRFiLaC (Consorzio Ricerca Filiera Lattiero-Casearia) di Ragusa, l’Assemblea Regionale Siciliana ha...

Presentato a Bergamo da Abf il corso (gratuito) di formazione per...

La Abf, Azienda Bergamasca Formazione, ha annunciato mercoledì scorso 17 febbraio di apprestarsi ad avviare il nuovo corso di formazione gratuito dedicato alla figura...

Cambiamento climatico e produzioni mediterranee: Agris è al lavoro sugli ovini

L’Agris Sardegna, agenzia regionale per la ricerca in agricoltura, ha annunciato venerdì scorso, 19 febbraio, il proprio coinvolgimento in un progetto internazionale per la...

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