Redazione Qualeformaggio

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Lupo: la risoluzione pro-allevatori passa a larga maggioranza al Parlamento Europeo

Il Parlamento Europeo ha finalmente approvato (con 306 voti favorevoli, 225 contrari e 25 astensioni), giovedì scorso, 24 novembre, una risoluzione che propone l’adozione...

Treviso, la transumanza porta polemiche: il sindaco le spazza via ospitando...

Follina è un centro turistico e culturale in provincia di Treviso, facente parte del Club dei Borghi più belli d'Italia. Dal 2021 è inoltre...

Chicchirichì e campanacci: “Se ti disturbano questo non è il posto...

Una volta, e parliamo di vent’anni fa o forse meno, andare a vivere dalla città in campagna, o semplicemente a soggiornarvi nel fine settimana...

Stati Generali dell’Ovinicoltura a Cremona, Marcelli: “Il comparto in difficoltà per...

Per quanto venga da molti considerato – a torto – marginale, il settore ovicaprino riveste un ruolo strategico per l’economia zootecnica italiana. L’intera filiera...

Il Parco Archeologico di Pompei apre i battenti alle pecore e...

Ci sono centocinquanta pecore, da giovedì soccorso, 24 novembre, nell’area verde degli scavi di Pompei, in una porzione non ancora scavata dagli archeologi. Brucano...

Microbiologi Usa: “Nuove scoperte scientifiche potrebbero migliorare la produzione dei formaggi...

Una nuova ricerca scientifica, pubblicata giovedì 10 novembre scorso dal giornale Microbiology Spectrum dell'Asm (American Society for Microbiology), dimostra che l'aroma di vari formaggi...

CiWF: “La gente lo sa, per denaro l’allevamento intensivo sta uccidendo...

Prosegue la pressione di CiWF – Compassion in World Farming – sugli allevamenti intensivi: lunedì scorso, 14  novembre, l’associazione ha reso noti i risultati...

Tanto latte vaccino (e altre conferme) dalle statistiche 2021 dell’Unione Europea

Martedì scorso, 15 novembre, Eurostat ha comunicato i dati del 2021 relativi alla produzione di latte nell'Unione Europea: 161 i milioni di tonnellate complessivi...

Iatp: “Si intervenga su industrie di latte e carne prima che...

Le quindici major mondiali del lattiero-caseario e della carne inquinano come tutti i Paesi dell’Ue, o poco meno. Ad affermarlo, martedì scorso 15 novembre,...

Punta a sostenibilità e innovazione la scuola per casari del Crea...

Ha preso il via martedì 15 novembre scorso, presso la sede lucana del Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria (Crea-Zoe)...