Estero

Parchi eolici: strage di vacche in Francia. E in Italia?

Le turbine eoliche possono uccidere. Uccidere ed arrecare danni ad esseri viventi, e più in generale all’ambiente. Lo farebbe pensare la vicenda che vede...

Cambiamento climatico: Australia e Brasile studiano il foraggio e il pascolamento di domani

Il cambiamento climatico è una delle sfide più importanti a cui il mondo andrà incontro nei prossimi anni. Tra tutti i settori produttivi, quello...

Terremoto Brexit per i piccoli caseifici agricoli del Regno Unito

Ad un mese esatto dall’entrata in vigore della Brexit, si tirano le prime somme di tanti cambiamenti emersi nelle relazioni commerciali tra operatori del...

Latte Carrefour Extra: sul packaging vacche al pascolo, ma non per mangiare erba

Quattro centesimi di euro in più per ogni litro di latte – vale a dire una miseria, concessa agli allevatori – sono bastati al...

Francia: l’Inrae è al lavoro per valorizzare alberi e siepi da foraggio

La cooperativa agricola Vaesken di Arnèke, in Alta Francia, fornitrice di prodotti e servizi per gli allevatori, ha pubblicato giovedì 21 scorso sul proprio...

Latte fieno Stg: in crescita la richiesta nel land del Baden-Württemberg

Secondo gli esperti di mercato del Baden-Württemberg – land a ovest della Baviera e a nord della Svizzera – che è terra di pascoli...

Francia: quindici uomini di scienza chiedono a Macron di abbandonare l’allevamento intensivo

Una clamorosa lettera è stata indirizzata venerdì scorso, 15 gennaio, da quindici esponenti del mondo scientifico francese al Presidente Emmanuel Macron, con la ferma...

Mozzarelle di bufala da latte (anche) vaccino: produttore catalano denunciato per truffa

Una delle truffe più comuni in Italia, nella produzione dei latticini – il “taglio di latte di bufala con latte vaccino – ha preso...

Cresce la richiesta di latte biodinamico: Berchtesgadener Land cerca stalle a marchio Demeter

Produrre quello che oggettivamente è il miglior latte possibile – da vacche al pascolo, altrimenti alimentate a fieno locale – è un merito non da...

La Francia rurale ed ecologista vince la “guerra” contro la fattoria delle mille vacche

Dopo dieci anni di polemiche e nove di attività, chiude – finalmente – la “ferme des 1000 vaches” (la fattoria delle 1000 vacche) di...

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