Il popolo del formaggio

Le capre delLe Ramate sono condotte allo stato semibrado

Notizie dalle aziende

I caprini di Pat e Max, gioielli al confine tra Liguria...

Spazio autogestito dal produttore(*) Massimo Cambiano mio marito, io Patrizia Vanelli, la moglie, ecco l’azienda agricola biologica Le Ramate, Marco il figlio studente, ventenne alla ricerca...

Nunzio Marcelli in Afghanistan per il progetto "Enduring Cheese". Al suo fianco un pastore nomade Kuchi

Storie di straordinaria quotidianità

Talebani d’Abruzzo: artefici del primo “adotta una pecora”

Spazio autogestito dal produttore(*) Nel 1977, più che controcorrente, sembrava impazzito: ricomprare le pecore che nessuno voleva più, rimettere insieme terreni incolti e iniziare a costruire...