Italia
Presentato la “Montagna del latte”, progetto-pilota per le “Green Community” nazionali
Il cuore agrozootecnico dell’Appennino emiliano-romagnolo verrà assunto come modello nazionale per lo sviluppo delle cosiddette “Green Community” (le comunità territoriali rurali e di montagna)...
Patuanelli firma il decreto per l’”agrisolare”. In arrivo 1,5 miliardi di euro
Un importante passo avanti per incentivare l’utilizzo delle energie rinnovabili in ambito agricolo è stato compiuto venerdì scorso, 25 marzo, dal ministro agricolo Stefano...
Parmigiano e vacche incatenate: se ne parla in Svizzera ma in Italia no
Se vi chiedessimo di dirci cosa evocano in voi le campagne pubblicitarie del Parmigiano Reggiano, la gran parte delle risposte riguarderebbe il personaggio di...
Alto Adige: le analisi degli acidi grassi garantiscono il latte fieno stg
Martedì scorso, 15 marzo, l’Alto Adige del latte è tornato a pensare e a raccontarsi in positivo, finalmente, dopo le notizie trapelate nei mesi...
La Sardegna è al lavoro per sviluppare la filiera dell’agnellone pesante
La pastorizia sarda non riesce ad uscire dall’annosa crisi in cui versa: il prezzo del latte è ancora inadeguato, la penuria di manodopera attanaglia...
Acqua nel latte e non per errore: nelle Marche si indaga per truffa
La Procura della Repubblica di Ascoli Piceno sta indagando su una truffa che, al di là delle evidenze episodiche, potrebbe rivelare una natura sistematica:...
Parmigiano a gonfie vele: i prezzi tengono, le vendite sono in aumento
Il Parmigiano Reggiano chiude il 2021 con dati positivi per quanto riguarda le vendite, i prezzi e il giro d’affari al consumo, toccando il...
Burrata di Andria verso l’estensione della shelflife. I consumatori se ne facciano una ragione
Il Consorzio di tutela della Burrata di Andria Igp si appresta a spendere oltre 438mila euro per un progetto. Un progetto in fin dei...
Corso lattiero-caseario “eqf” in Veneto: 800 ore d’insegnamento e un’occasione da non perdere
Ancora un’occasione, altamente qualificante e gratuita, per chi voglia intraprendere la professione di casaro partendo da solide basi formative. La offrono Veneto Agricoltura, agenzia...
Torna a Longarone Agrimont, la fiera dell’agricoltura (e della zootecnia) di montagna
Torna, dopo la lunga pausa pandemica, Agrimont, la fiera dedicata all’agricoltura di montagna, che nell’ultima edizione del 2019 registrò numeri sorprendenti: 278 marchi rappresentati,...
