Il ruolo dei media

Teniamo sotto osservazione i media per capire il ruolo che giocano sul mondo del latte, sulla sua crisi, sul suo possibile rilancio. Ma è possibile che quando si parla di latte, una volta ci dicono che fa bene e una volta che fa male? Possibile che generalizzino sempre, senza portare mai il lettore a pensare che dipende da come gli animali vivono, e da come sono alimentati?

La curiosa storia del quotidiano che parla di caprini quando le...

Non esiste quotidiano, oramai - pensiamo ai più blasonati nazionali - che non abbia la sua rubrica gastronomica, in cui il cibo è praticamente...

I visori per “mucche” imperversano sui media. Che ne scrivono tanto...

Ci risiamo. Ancora una volta, a distanza di due anni dalla precedente, alcuni giornali – stavamo per scrivere "giornaletti", ma in effetti alcuni sono...

Granarolo parla di espansione e chiude Pettinicchio

Gran battage stampa nelle scorse settimane quello di Granarolo sulle acquisizioni (Lat-Bri) e gli accordi di partnership in Italia e all'estero: azienda in crescita,...

Nuovo business di Nestlé: mamme e lattanti sono avvisati

Il termine qualità è di sicuro uno dei più abusati dall'industria agroalimentare. Lo si nota ancora una volta nel leggere come la Nestlé stia...

La politica è in mutande sulle quote latte. Parola di Report

Era ora. La puntata di Report che andrà in onda domani sera (Rai 3, 21:30) offrirà a ciascuno di noi l'occasione per saperne...

Sequestri di formaggi in Puglia. Ma la stampa se ne infischia

“500kg di formaggi sequestrati dai Carabinieri forestali” e “Grana Padano Dop ammuffito a Ruvo e Altamura”: ancora una volta due quotidiani locali raccontano storie...

Caso Lactitalia: Passera decide, Marini si prende i meriti

Ancora una volta l'hanno presentata come una loro vittoria, anche se vittoria non è, e anche se la vicenda stessa ha nelle sue...

Latte alla somatotropina: Agronotizie attacca la grande stampa

Di tutta questa ennesima e sporca vicenda delle vacche "bombate" di farmaci, ormai di largo dominio pubblico, la cosa che più indigna e che...

Aumenta la pressione mediatica degli intensivisti sui temi del benessere animale:...

L'associazione CiWF (Compassion in Word Farming) costruisce la sua reputazione anche attraverso la critica, anche quando i progetti - in fieri o in itinere...

L’ipocrisia dei vegani sulla barbarie delle mucche a terra

Torna alla ribalta della cronaca l'annosa problematica delle cosiddette "mucche a terra", e ancora una volta grazie alla trasmissione "Striscia la Notizia" di Canale...