Il ruolo dei media

Teniamo sotto osservazione i media per capire il ruolo che giocano sul mondo del latte, sulla sua crisi, sul suo possibile rilancio. Ma è possibile che quando si parla di latte, una volta ci dicono che fa bene e una volta che fa male? Possibile che generalizzino sempre, senza portare mai il lettore a pensare che dipende da come gli animali vivono, e da come sono alimentati?

Caso Lactitalia: Passera decide, Marini si prende i meriti

Ancora una volta l'hanno presentata come una loro vittoria, anche se vittoria non è, e anche se la vicenda stessa ha nelle sue...

Torna libero “The Milk System”, il film-verità che denuncia le aberrazioni...

“The Milk System” è finalmente e nuovamente libero. Libero di dire come stanno le cose, nel mondo della zootecnia industriale, o intensiva che dir...

Granarolo racconta la sua filiera ma si dimentica dei mangimi

Granarolo inizia il 2019 con un nuovo spot che rilancia la presenza della cooperativa bolognese sul mercato del latte fresco. Il nuovo media, intitolato...

La politica è in mutande sulle quote latte. Parola di Report

Era ora. La puntata di Report che andrà in onda domani sera (Rai 3, 21:30) offrirà a ciascuno di noi l'occasione per saperne...

“Verde latte Rosso”: la ‘’fake news’’ degli industriali del latte avanza...

L’Italia che per lunghi anni ha voluto farci credere di essere il Paese dei primati, ci appare sempre più come il Paese dei paradossi....

Il latte fieno non si fa solo in montagna. Qualcuno lo...

Abbiamo già manifestato, più d’una volta, su queste pagine, il nostro compiacimento per il crescente interesse che i media generalisti (giornali cartacei, siti web,...

Danone e Nestlé costrette a chiudere stabilimenti in Cina

Due delle aziende più invasive del mercato, quelle che quando arrivano loro le presenze locali si fanno piccole sino a scomparire - o si...

Etichette ”trasparenti”: quante menzogne dalla grande stampa

L’indicazione del Paese di origine nell’etichettatura dei prodotti alimentari derivati del latte e della carne dovrebbe essere obbligatoria. Il condizionale è inevitabile e la...

Il formaggio traina le vendite nei discount: è un segno della...

L’Italia vive una crisi economica sempre più seria, che tocca strati sempre più ampi della popolazione, eppure c’è chi analizzando la ripresa delle vendite...

Allerte alimentari: quante inesattezze da parte dei media!

Quella appena trascorsa è stata un'altra settimana caratterizzata da allerte alimentari Rasff (il sistema di allerta comunitario) in cui l'Italia - come altri Paesi...