Tag: aflatossine

Cambiamenti dei profili metabolomici del latte vaccino risultanti dall’assunzione di insilato...

Cambiamenti dei profili metabolomici del latte vaccino risultanti dall'assunzione di insilato di mais contaminato da micotossine (tradotto con Google Translate) • gli autori sono indicati nel...

Preoccupano le aflatossine nel cibo: l’Efsa avvia una consultazione pubblica

L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha di recente avviato una consultazione pubblica sui rischi sanitari connessi alla presenza di aflatossine negli alimenti. Quella...

Aflatossine: assolti tecnici e conferitori di Latterie Friulane

Si è conclusa come mai avrebbe dovuto, la vicenda del latte alle aflatossine che aveva investito, già nel 2013, l’azienda Latterie Friulane: nessuna condanna...

Latte alle aflatossine: cancro per i consumatori, nessun responsabile tra gli...

Pur essendo classificate come agenti cancerogeni per l’uomo (appartengono al famigerato gruppo 2B, secondo la classificazione della Iarc - International Agency for Research on...

Vicenza: mano leggera del giudice per un caso di aflatossine

Ogni anno, nei Paesi dell’Unione Europea, centinaia di allerta alimentari Rasff portano al richiamo (e ai successivi sequestro e distruzione) di un’infinità di derrate...

Aflatossine: il Grana Padano non si costituisce parte civile

Prima udienza, mercoledì scorso 5 ottobre, a Brescia, per l'ennesima emergenza-aflatossina che ha investito molte realtà produttive legate alla filiera del Grana Padano. Purtroppo,...

L’industria senza mais non sa stare: Arborea scivola sulle aflatossine. E...

Aflatossine nel latte di Arborea. È accaduto venerdì scorso 2 settembre ma la notizia è trapelata solo tre giorni dopo, quando i quotidiani dell'isola...

Ancora aflatossine: un caso a Torino e la ricerca non decolla

È notizia di pochi giorni fa: la Pioneer e l'Università Cattolica di Piacenza hanno annunciato un nuovo studio che punterebbe a contrastare il sempre...

Aflatossine: si chiude l’ultima inchiesta. E 12 indagati (su 15) del...

Famosa un tempo nel mondo per la qualità delle sue produzioni agroalimentari (il buon "made in Italy", ve lo ricordate, vero?), l'Italia del...

Formaggi con aflatossine nel vicentino e nel trevigiano: i nomi

Ancora riecheggiano, dalle pagine dei quotidiani web, i poco convincenti messaggi con cui molti degli interessati alla questione aflatossine hanno cercato di minimizzare,...