Tag: Agris

Cambiamento climatico e produzioni mediterranee: Agris è al lavoro sugli ovini

L’Agris Sardegna, agenzia regionale per la ricerca in agricoltura, ha annunciato venerdì scorso, 19 febbraio, il proprio coinvolgimento in un progetto internazionale per la...

Mangiare meno ma meglio: con Kent’Erbas i ricercatori sardi indicano la...

Si chiama “Kent’Erbas” il progetto guidato dal Prof. Sebastiano Banni del dipartimento di Scienze Biomediche dell’Università di Cagliari, con il supporto tecnico dell’Agris (Agenzia...

L’Europa del latte di pecora punta a far numeri: due milioni...

Ancora una volta c'è la produttività degli ovini al centro di un progetto europeo di ricerca, un progetto denominato SheepNet, che godrà di...

Sardegna: passi avanti per contrastare le patologie ovicaprine

L'Associazione Regionale Allevatori della Sardegna ha annunciato all'inizio della scorsa settimana il varo di un programma di autocontrollo dedicato alle aziende zootecniche dell'isola...

Fiore Sardo: verso l’epilogo la contesa tra pastori e industria

Il disciplinare parla chiaro: il formaggio va caseificato - a caldo - utilizzando latte crudo. Vale a dire che va fatto sul posto,...

Sono di capra e di pecora i nuovi prodotti caseari sardi

Da anni ormai parlare di Pecorino Romano e parlare di crisi è un tutt’uno. Dalle scellerate miopie dei primi anni 2000, quando nulla fu...

Il futuro della Sardegna tra pecore scomparse e idee di riscatto

Sarà dura riorganizzare il comparto ovino sardo, prendere le “misure” per orientarne il rilancio, ora che buona parte del latte sin qui destinato alla...

L’Ogliastra punta sui caprini e sulle loro proprietà

7 luglio 2009 - Il latte di capre alpascolo avrebbe delle doti antitumorali. È quanto emerge dagli atti del convegno organizzato la settimana scorsa...

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