Tag: Aisa

Mozzarella di bufala: ancora somatotropina come nel 2006

2 aprile 2009 - Era già accaduto ed è probabile che continuerà ad accadere. Mentre il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana...

L’industria ha deciso: aumentare le rese di latte a suon di...

9 marzo 2009 - L’industria, si sa, deve vendere i prodotti che ha, dev'essere competitiva, propositiva (e se serve anche aggressiva) e dare al mercato...