Tag: antimicrobici

Amr: ricercatori ottimisti sulle potenzialità dei polifenoli dell’uva

Per quanto appaia ai più – che si lasciano attrarre dai packaging alimentari, soprattutto carnei – la zootecnia intensiva tutta utilizza ancora troppi antimicrobici....

Spagna: dal siero del latte un trattamento che incrementa la shelflife...

Un nuovo progetto – denominato GO Orleans – inerente l’utilizzazione del siero derivato da lavorazioni casearie, è stato presentato lunedì scorso 15 novembre dalla...

Con i prodotti Mileutis l’antibiotico-resistenza viene sconfitta in stalla

La resistenza agli antimicrobici – detta anche Amr – è, secondo la comunità scientifica  mondiale, una delle maggiori criticità per la salute pubblica che...