Tag: Associazione Produttori Valli del Bitto

Bitto: i “ribelli” di nuovo nella Dop con un loro Consorzio

Il dado è tratto: i produttori del Bitto "storico" hanno finalmente dato vita ad un proprio consorzio, venerdì scorso presso lo studio notarile Barlascini...

Il piccolo Toumin guarda al buon Bitto e va verso la...

Una volta, entrare nel mondo delle Dop era un obiettivo ambìto e non per tutti. Se andiamo però a vedere in che acque navigano...

Bitto storico e Slow Food contro le modifiche alla Dop

1° maggio 2009 - Lunedì scorso 27 aprile Piero Sardo (Fondazione Slow Food per la Biodiversità) e Paolo Ciapparelli (Associazione Produttori Valli del Bitto)...

La tua firma per salvare il vero Bitto della tradizione

10 dicembre 2008 - La battaglia per salvare il Bitto storico (che a differenza di quello Dop si produce oggi come un tempo senza...

Sagra del Bitto: la politica risponde all’appello

20 settembre 2008 - La politica risponde con la dovuta attenzione all'annosa questione del Bitto. Al convegno che ieri ha inaugurato informalmente la Sagra...