Tag: Assolatte

Latte Italia: in flessione le vendite interne, mentre l’export è in...

Le esportazioni di formaggio italiano vanno a gonfie vele: nel 2021 il fatturato complessivo è stato di 4,1 miliardi di euro, con una tendenza...

Giapponesi sempre più interessati al formaggio: Italia sesto fornitore davanti alla...

Vanno sempre più forte i formaggi italiani sul mercato giapponese. A confermarlo, oltre ai confortanti dati di mercato, arriva ancora una volta l’interesse che...

Venarucci (LiberiAgricoltori): “Il mondo del latte verso il punto del non...

Si è tenuta in videoconferenza, giovedì 30 settembre scorso, la riunione del tavolo della filiera lattiero-casearia, alla presenza del ministro delle Politiche Agricole Stefano...

Pretese del cacio: la mozzarella può ambire al mercato mondiale?

Un poco edificante scambio di messaggi tra il mondo della politica e quello della produzione agroalimentare ha caratterizzato la settimana appena trascorsa. Intervenendo sul...

Torna libero “The Milk System”, il film-verità che denuncia le aberrazioni...

“The Milk System” è finalmente e nuovamente libero. Libero di dire come stanno le cose, nel mondo della zootecnia industriale, o intensiva che dir...

Assolatte guarda Starbucks e sogna una ripresa che non ci sarà

Il caffè come non lo avremmo mai voluto vedere, ancora una volta è presentato al mercato mondiale da Starbucks, dopo che una larga parte...

Il formaggio traina le vendite nei discount: è un segno della...

L’Italia vive una crisi economica sempre più seria, che tocca strati sempre più ampi della popolazione, eppure c’è chi analizzando la ripresa delle vendite...

Fontana è con gli allevatori: ‘‘Latte alimento sicuro che crea lavoro’’

Martedì 16 scorso a Milano, nel “Milk Village” della "Giornata mondiale dell'alimentazione" indetta dalla Fao, “alla presenza di oltre centocinquanta bambini delle scuole elementari”...

Mercato Italia: il latte uht al primo posto segna la crisi...

Come per tutte le ricerche di mercato, qualcosa di opinabile si registra anche in quella appena pubblicata sulle vendite del settore lattiero-caseario in Italia,...

Fabio Volo, vegano per un giorno, rischia per le ire di...

Avere a disposizione il microfono di una radio da milioni di ascoltatori non è cosa da tutti. Al tempo stesso non saperlo usare...