Tag: capra Orobica

Gerola: si valorizza il passato ma lo sguardo al futuro è...

Il Fai - Fondo Ambiente Italiano - li chiama “Luoghi del Cuore”, e li tutela e valorizza dal 2003 attraverso un censimento biennale in...

Sabato e domenica a Casargo la mostra della capra Orobica

Organizzata dalla Associazione Provinciale Allevatori di Como e Lecco, in collaborazione con il Centro Zootecnico della Valsassina e l’Associazione Regionale Allevatori della Lombardia, si...

Capra orobica e vacca bruna alpina: nascono le associazioni di razza

Il giorno 2 febbraio a Prato San Pietro di Cortenova, in Valsassina, allevatori delle capre di razza Orobica e delle bovine di Bruna...

Domenica 29 con l’Onaf alla scoperta del Bitto storico

Grazie alla delegazione di Bergamo dell'Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di formaggio), domenica prossima 29 giugno sarà una giornata speciale. Speciale per conoscere la...

Com’è difficile conservare…

21 giugno 2008 - Le azioni a favore della conservazione delle razze a volte danno l'impressione di essere come un lavoro di Sisifo: si fa...