Tag: Confédération Paysanne
La Francia rurale ed ecologista vince la “guerra” contro la fattoria...
Dopo dieci anni di polemiche e nove di attività, chiude – finalmente – la “ferme des 1000 vaches” (la fattoria delle 1000 vacche) di...
“Fermier” stagionati fuori dalle aziende agricole: l’8 aprile il voto dell’Assemblée...
Passano i mesi, e le preoccupazioni dei produttori di formaggi fermier aumentano, anziché diminuire. Accade da quel giorno di metà gennaio – per l’esattezza...
Fobia latte crudo in Francia: produttori nei mercati per dire alla...
I pur fondati allarmi sulle criticità sanitarie, aggravati da una divulgazione fatta con il passaparola e le generalizzazioni – sommati alla scarsa educazione dei...
Francia al lavoro per costruire il sistema dei latti di terroir
La Confédération Paysanne, una delle maggiori aggregazioni contadine francesi, ha divulgato giovedì scorso una nota ufficiale con cui esorta la corporazione lattiero-casearia Cniel (Centre...
