Tag: cultura pastorale

Le Università di Newcastle e Reggio studiano la transumanza verticale, in...

Occuparsi di transumanza – soprattutto dal punto di vista scientifico – implica la volontà di mettere sotto analisi una complessa pratica culturale che, dopo...

C’è la Regione Sardegna dietro a Veghu, il non-formaggio che rinnega...

Un periodo storico denso di cambiamenti, come quello che stiamo vivendo (transizione ecologica, transizione agroalimentare, agroecologia, etc.) porta con sé il peso di decisioni...

Nasce la Scuola Nazionale della Pastorizia: inizio attività fissato per il...

Inutile negarlo: pur rappresentando un insostituibile presidio di molte aree interne, montane e insulari, la pastorizia in Italia non riveste ancora appieno il ruolo...