Tag: Francia

Mélenchon (LFI): “Chiudere tutti gli allevamenti intensivi, prima causa di nuove...

Quattro mesi ancora – o poco più – e i francesi saranno di nuovo impegnati nelle elezioni presidenziali. Tra i candidati alla successione a...

Le mozzarelle italiane superano il Camembert nella classifica delle vendite in...

Prosegue il trend positivo per le mozzarelle italiane in Francia. Dopo il +21,2% nelle vendite, registrato nell’esercizio 2020 rispetto al 2019, per  la prima...

Francia: il lockdown spinge i caseari ma il vero boom è...

Il lockdown cambia molte delle nostre abitudini, costringendoci a stare di più in casa. Accade in tutto il mondo, ovviamente, anche se con fenomeni...

Francia: quindici uomini di scienza chiedono a Macron di abbandonare l’allevamento...

Una clamorosa lettera è stata indirizzata venerdì scorso, 15 gennaio, da quindici esponenti del mondo scientifico francese al Presidente Emmanuel Macron, con la ferma...

Francia: giro di vite del governo contro i formaggi a latte...

In Francia si torna a parlare di formaggi a latte crudo e, in base al principio di precauzione, il Governo decide di intervenire sul...

Eco-plastiche dal latte: nel 2021 la Francia avrà la sua prima...

La Valle del Gier, nella regione dell'Alvernia-Rodano-Alpi, vedrà la nascita del primo sito francese per la produzione di bioplastiche biodegradabili e solubili in acqua,...

La figlia dell’allevatore scrive al papà e commuove la Francia

A più d'un anno e mezzo dalla fine del regime delle quote latte, un'idea ce la siamo fatta sul particolare momento che il...

Elezioni in Francia: la sfida di Hollande a Sarkozy sa un...

Chi si occupa di formaggi, avrà di certo sentito, e chissà quante volte, di un presidente francese - Charles De Gaulle - che...

Francia: i consumi di Camembert sono in forte calo

I consumi dei francesi in campo caseario mutano. A pagarne le conseguenze è il classico Camembert, che perde terreno (-2,6%) a favore delle mozzarelle...