Tag: Giuseppe Licitra

Successo per Cheese Art 2012 e per la Cacioteca Siciliana

Non poteva che concludersi con una massiccia presenza di pubblico, domenica scorsa, la sesta edizione di Cheese Art, organizzata a Ragusa dal CoRFiLaC. Tre...

Ragusa capitale mondiale del formaggio di tradizione

I formaggi storici del mondo saranno al centro della sesta edizione di Cheese Art 2012, la rassegna internazionale dedicata alle produzioni lattiero-casearie, presentata martedì...

Torna Cheese Art con l’inaugurazione della Cacioteca e non solo

Dopo varie e complesse vicende economiche, politiche e burocratiche che le avevano impedito di proseguire sul bel percorso intrapreso con le prime edizioni, torna...

Sbarca sul mercato il latte che salva le bovine modicane

Si è tenuta martedì scorso 22 giugno, presso l’aula Consiliare del Comune di Ragusa, la presentazione del progetto il "Latte dalle vacche di Razza...

Aiutiamo i pastori. Sempre che si lascino aiutare

Pastori al centro dell’attenzione, al Salone del Gusto, anche quest’anno, e forse più che nelle precedenti edizioni. Un po’ per una sorta di vicinanza...

Non c’è pace per Licitra: l’attacco ora arriva dai Ds

L’arroganza della politica è trasversale. Ce lo rammenta, se ce ne fosse bisogno, l’iniziativa presa nei giorni scorsi dall’esponente del Pd siciliano Giuseppe Digiacomo,...

Torna il sereno sul futuro del CoRFiLaC di Ragusa

Dopo sette mesi di braccio di ferro col governatore della Regione Sicilia Raffaele Lombardo, i dipendenti del CoRFiLaC (Consorzio Ragusano Filiera Lattiero-Casearia) tornano...

Le mani della politica sul CoRFiLaC di Ragusa

Chi conosce il CoRFiLaC* di Ragusa ne riconosce senza dubbio i meriti. I tanti e stimabilissimi meriti di chi ha saputo salvare, tutelare...

È in dirittura d’arrivo la Cacioteca Regionale Siciliana

2 marzo 2009 - Ultime settimane di messa a punto per la Cacioteca Regionale Siciliana di Ragusa, struttura che completa il progetto del CoRFiLaC...

Licitra: «Latte crudo? Non basta»

20 aprile 2008- Docente di Scienze Agronomiche, Agrochimiche e delle Produzioni Animali all'Università degli Studi di Catania, Giuseppe Licitra è uno dei massimi esperti...