Tag: Grana Padano

Report e i similari: a uscirne senza ombre è il futuro...

Quella appena trascorsa è stata una settimana molto travagliata per il mondo del Parmigiano Reggiano, e in primo luogo per il presidente del consorzio...

Smacco per il Grana: il bresciano Jacobs prossimo testimonial del Parmigiano

“Guadagnerà come un calciatore Marcell Jacobs”: a dirlo non è il popolo dei social, che ha pur mandato in pensione milioni di tuttologi da...

Allerta lisozima: occasione perduta dai media per sensibilizzare i consumatori

Ci risiamo: la cronaca di questi giorni porta a galla una notizia assai poco felice – come già accaduto in passato, nel 2018 e...

Quel che è fatto è reso: crescono i similari del “Re...

Tanto tuonò che piovve – come recita il proverbio – ma la peggior cosa, per chi il problema lo aveva annunciato, è stato non...

Il Grana Padano si ripete: ancora una forma per un presidente...

Con una stampa sempre prona e pronta ad asservire e compiacere i grandi consorzi che ancora investono in promozione (molto spesso denaro pubblico), c’era...

Il sogno proibito di Bertinelli? Scippare agli Usa la denominazione “Parmesan”

Il tema delle frodi alimentari, di cui le imitazioni sono uno degli aspetti più rilevanti – tiene banco sulla cronaca di questi giorni, come...

Similari: l’attacco del Grana Padano allo youtuber si trasforma in un...

Gavin Webber è uno youtuber australiano che da anni porta la sua passione e le sue competenze, vale a dire il suo saper fare...

Agroalimentare Ue: disco verde di Bruxelles all’accordo con la Cina

Lunedì scorso, 23 novembre, il Consiglio dell’Ue ha dato il via libera al protocollo d’intesa che prevede la tutela, nella Repubblica Popolare Cinese, di...

Mercato: strategia pronta per il Grana Padano, ma contro i similari...

Grandi cambiamenti si profilano all’orizzonte per il Grana Padano e per il consorzio di tutela che le sorti di quel formaggio amministra: li annuncia,...

Il racconto del Grana Padano si fa “green” al Mantova Food&Science...

C’è un futuro “green” a quanto pare, per il Grana Padano. C’è un futuro green, nonostante il disciplinare non sia stato modificato. C’è un...