Tag: grassi polinsaturi
P.U.G.L.I.A. Lat.: la tradizione con l’occhio alla tecnologia
L’acronimo appare invero alquanto forzato: P.u.g.l.i.a. Lat., che sta per “Promozione, Unicità, Garanzia, Lavorazione, Innovazione, Ambiente”, per latte e derivati. Si tratta di un...
Quattro latti a confronto – Le analisi di laboratorio
Informazioni generali in merito agli acidi grassi
Gli acidi grassi polinsaturi, anche detti PUFA (polyunsaturated fatty acid) sono una delle classi di lipidi che suscita...
Ricerca Usa: l’infertilità maschile si combatte con gli Omega-3
L'alimentazione dell'uomo, inteso come essere umano di sesso maschile, e in particolare la quantità e il tipo di grassi assimilati, potrebbe avere una...