Tag: latte biologico

Cresce la richiesta di latte biodinamico: Berchtesgadener Land cerca stalle a...

Produrre quello che oggettivamente è il miglior latte possibile – da vacche al pascolo, altrimenti alimentate a fieno locale – è un merito non da...

Latte vero: l’esempio da seguire è in Baviera. E si chiama...

C’è un obiettivo importante nella strategia di mercato della cooperativa bavarese Berchtesgadener Land: l’azienda lo ha presentato nel corso di una giornata dedicata ai...

Svizzera: troppo latte biologico rispetto alla domanda. Bio Suisse frena gli...

Contrordine, gente: l’Eldorado del latte biologico confezionato, che solo pochi mesi fa veniva presentato agli allevatori come “la nicchia di mercato su cui investire,...

Latte bio: Carrefour firma contratti con 66 allevatori francesi

La firma della Gdo Carrefour, unitamente alla Carrefour Fondation e alla latteria francese Lsdh (Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel) ha deciso di finanziare la riconversione di...

Trend positivo per il latte bio ma i produttori si liberino...

Prosegue incessante il trend positivo del mercato del latte biologico in Italia. La produzione registrata nel 2014 è di oltre 300 milioni di...

Nella Svizzera del latte c’è chi ride e c’è chi piange

Un piccolo nuovo record per la produzione lattiera svizzera, quest'anno: per la prima volta la richiesta di mercato di latte biologico ha surclassato l'offerta...

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