Tag: Parmigiano Reggiano

Bertinelli verso la riconferma: la fronda delle coop reggiane si sgonfia

A circa un mese dalle elezioni che decreteranno il nome del prossimo presidente del Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano, ovvero la conferma di quello...

Consorzio agrario di Parma e Araer sono al fianco degli allevatori...

“Il latte destinato alla produzione di Parmigiano Reggiano rappresenta una fetta di assoluto rilievo per il comparto agroalimentare e per tutta l’economia della nostra montagna”....

Parmigiano Reggiano: accordo con Anafij per migliorare sostenibilità ed eticità della...

Il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano ha avviato una collaborazione con Anafij (Associazione Nazionale Allevatori delle Razze Frisona e Jersey Italiana) per l’individuazione...

Berceto: Parmigiano comune spacciato per “prodotto di montagna”. Come difendersi dalle...

Al termine di un’accurata attività investigativa e informativa, nella notte tra martedì 12 e mercoledì 13 scorsi, i Carabinieri della Stazione di Berceto e...

Parmigiano Reggiano: il mondo cooperativo è orientato a osteggiare il Bertinelli-bis

La voce, che circolava da qualche giorno negli ambienti del Parmigiano Reggiano, ha trovato conferma nei giorni scorsi sulle pagine del quotidiano Gazzetta di...

Il sogno proibito di Bertinelli? Scippare agli Usa la denominazione “Parmesan”

Il tema delle frodi alimentari, di cui le imitazioni sono uno degli aspetti più rilevanti – tiene banco sulla cronaca di questi giorni, come...

Agroalimentare Ue: disco verde di Bruxelles all’accordo con la Cina

Lunedì scorso, 23 novembre, il Consiglio dell’Ue ha dato il via libera al protocollo d’intesa che prevede la tutela, nella Repubblica Popolare Cinese, di...

Sette provvedimenti della Regione Emilia-Romagna per tutelare il Parmigiano Reggiano

La notizia è ufficiale ed è appena di ieri: la Regione Emilia-Romagna ha deciso di “scendere in campo” per essere al fianco dell’intera filiera...

Il Parmigiano Reggiano affina e potenzia le strategie di comunicazione e...

Il Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano ha deciso di affinare e potenziare le strategie di comunicazione e di marketing, sposando le soluzioni offerte dal...

Coronavirus: il momento è critico. Il consorzio del Parmigiano allerta i...

Nessun contagiato da Coronavirus – al momento, e per fortuna – nel sistema di produzione del Parmigiano Reggiano, ma il consorzio di tutela ha...

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