Tag: Provolone del Monaco
Vendite ok per il Provolone del Monaco, che strizza l’occhio ai...
«Per accontentare un pubblico in continua ascesa, anche i nostri casari hanno intensificato gli sforzi, rimboccandosi le maniche e contribuendo a far crescere la...
Il Provolone del Monaco Dop premia i migliori produttori
Anche quest’anno, come già in passato, il Gran Galà del Provolone del Monaco Dop, attesissimo da tutti i consorziati e dagli estimatori di...
È legato alle De.Co. il futuro rurale di Agerola
Dice bene Matteo Ruocco, assessore all'agricoltura del comune di Agerola, in provincia di Napoli: «basta fare due conti e si scopre che la vacca...
Il Provolone del Monaco si tutela e promuove con un click
Tra le tante iniziative di promozione e tutela di prodotti Dop, finalmente eccone una che si distingue in quanto a originalità, obiettivi ed estro...
Dop sì, ma con il brivido, per il Provolone del Monaco
Dop col brivido per il Provolone del Monaco, nobile formaggio a pasta filata prodotto nel territorio dei Monti Lattari, a sud di Napoli. Appena...
Il Provolone del Monaco è a un passo dalla Dop
2 luglio 2009 - È stata pubblicata, il 20 giugno scorso sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, la domanda di riconoscimento del marchio Dop per...
Il Provolone del Monaco è a un passo dalla Dop
19 giugno 2008 - È stata pubblicata, il 20 giugno scorso sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, la domanda di riconoscimento del marchio Dop per il...
Quel provolone non conosce rivali
18 giugno 2008 - La culla di origine del bovino T.G.A. Agerolese è la zona dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina, in provincia...
