Tag: Resistenza casearia
Consumo consapevole: cresce chi sa capire le due facce della Valtellina...
Quello valtellinese è l’areale della produzione casearia – e vitivinicola – che più meriterebbe uno studio condotto in profondità, per decodificarne sino in fondo...
Sostenere il Bitto storico. Senza se e senza ma
È un’iniziativa, quella della resistenza casearia a favore del Bitto storico, che ci tocca profondamente e che apprezziamo e condividiamo, seguendo e sostenendo da...
