Tag: sicurezza alimentare

Listeria in un formaggio in Belgio. Ancora una volta è un...

Ancora una volta è la cronaca a rispondere, con i fatti, alla errata credenza secondo cui le zoonosi alimentari verrebbero veicolate attraverso il consumo...

Mangimi: dubbi sull’E324. Ma l’Efsa decide di non vietarlo

A darne notizia al pubblico della rete, giorni fa, è stato il sito web Il Fatto Alimentare, a cui va reso il merito...

Antibiotici nel latte: alla Sardegna il primato della sicurezza

"Il latte degli animali trattati con antibiotici non entra nel circuito della distribuzione, vendita o trasformazione". È quello che si sono preoccupati di...

Dejà vou zootecnici: quando le soluzioni della politica sono peggiori del...

 23 dicembre 2014 - Il Ministero delle Politiche Agricole ha inserito nella legge di stabilità, appena approvata, l'istituzione di un Fondo per gli investimenti nel...

Sicurezza alimentare: per la stampa estera esiste un ”caso Italia”

Nella vicenda del Parmigiano contaminato da aflatossine la cronaca è ormai nota ai più, ma sono la scena nel suo complesso, i suoi...