Tag: zoonosi

L’Ue vara la legge sulla salute animale: novità per allevatori e...

Una novità concreta si è registrata in ambito comunitario, mercoledì scorso 21 aprile, per quanto concerne la gestione della salute degli animali (e di...

Ventisei casi d’encefalite in Francia. Focolaio in un’azienda di formaggi a...

Ventisei casi di una grave malattia virale – l’encefalite – hanno messo a soqquadro la sanità pubblica del dipartimento di Ain, nella regione dell’Alvernia-Rodano-Alpi,...

Listeria in un formaggio in Belgio. Ancora una volta è un...

Ancora una volta è la cronaca a rispondere, con i fatti, alla errata credenza secondo cui le zoonosi alimentari verrebbero veicolate attraverso il consumo...

Epidemie di origine animale: i massimi esperti mondiali si incontrano a...

Centocinquanta esperti di malattie animali, provenienti da venticinque Paesi, convergeranno su Cagliari nei prossimi giorni per dare vita al più grande raduno della sanità...

‘‘Febbre Q’’ delle capre in Valle Maggia: è allarme anche nel...

C’è chi la chiama “polmonite atipica”, chi semplicemente “febbre Q”; in sostanza è una zoonosi, causata da un parassita delle capre, la Coxiella Burnetii,...

Zoonosi: rallentano i progressi. Preoccupa la listeriosi in ascesa

Salmonellosi, listeriori, brucellosi: sono solo tre delle tante malattie infettive che gli animali possono trasmettere all'uomo. Un tema, quello delle zoonosi - questo il...

Escherichia coli: la Corte di Edimburgo scagiona Mr. Errington

La settimana scorsa, in Scozia, si è registrato un interessante caso giudiziario che ha acceso la discussione tra gli operatori del settore lattiero-caseario e...

Listeriosi in Francia: ancora una volta da un formaggio pastorizzato

Ancora un'allerta alimentare dalla Francia e - va sottolineato - ancora da un formaggio pastorizzato, vale a dire che notizie come questa, ripetute...

Stati Uniti: arriva il ‘no” dei pediatri sui formaggi a latte...

Ancora una volta la caccia alle streghe è lanciata. Come non di rado accade negli Usa, il latte crudo viene rimesso in discussione,...

Listeria assassina nel reatino. Sospettata una ricotta industriale

Un morto e diciannove intossicati per due casi di contaminazione alimentare accaduti nel Lazio, giorni fa; ma la notizia pare dia fastidio a...