Tag: zootecnia industriale

Sotto un pressing asfissiante l’industria sforna il manualetto della stalla “ideale“

Mentre una parte crescente dell’Italia guarda con favore all’iniziativa di Enpa, Greenpeace,  Legambiente e CiWF (Compassion in World Farming), che finalmente tornano a pressare...

Piove sul bagnato: sei milioni al sistema latte della Valtellina

Ancora una volta il messaggio arriva chiaro e forte agli allevatori valtellinesi: se fai parte del sistema organizzato, il sistema stesso opererà per vivere...

La ricetta Greenpeace? Tagliare gli aiuti alle produzioni intensive

Il futuro alimentare del pianeta ha una sola strada percorribile: quella delle produzioni estensive, da erba e da fieno. In sostanza, solo adottando una...

L’industria senza mais non sa stare: Arborea scivola sulle aflatossine. E...

Aflatossine nel latte di Arborea. È accaduto venerdì scorso 2 settembre ma la notizia è trapelata solo tre giorni dopo, quando i quotidiani dell'isola...

Latte alla somatotropina: Agronotizie attacca la grande stampa

Di tutta questa ennesima e sporca vicenda delle vacche "bombate" di farmaci, ormai di largo dominio pubblico, la cosa che più indigna e che...

Più latte (ma quale?) se la vacca è incinta di una...

Il sesso del nascituro influenza il livello produttivo della vacca da latte. È la conclusione a cui è giunta una recente ricerca della...

L’infelicità della vacca “industriale”, tra ferraglie nel cibo e additivi “appetitosi”

È curioso, davvero curioso, vedere che la stragrande maggioranza dei consumatori "non vedano, non sappiano, non parlino" ma subiscano, subiscano e a volte...

Il latte industriale si fa largo con la pratica delle menzogne

"Produrre di più consumando di meno" e con la dovuta attenzione all'ambiente: è il refrain con cui le lobby legate alla produzione di latte...

La montagna bergamasca dice “no” al raggiro del biogas

Era ora. Oltre mille abitanti (su tremilaquattrocento) del comune di Casnigo, nella bergamasca, hanno deciso di opporsi, con una petizione popolare, al progetto di...

Il “fare quantità” ha fallito: è in crisi il modello industriale

Che differenza c’è tra il mondo caseario e gli altri settori naturalmente legati a quello agricolo? Tante, forse troppe, perché oltre a quelle naturali...

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