Redazione Qualeformaggio
Il pastore del futuro? Con la connessione web e il caseificio...
28 maggio 2009 - Tre anni di studio e oltre uno per l’elaborazione dei dati raccolti, e i responsabili della rete Pastomed (Pastoralismo Mediterraneo)...
Caseificio mobile e Gps per i pastori del futuro
28 maggio 2009 - Tre anni di studio e oltre uno per l’elaborazione dei dati raccolti, e i responsabili della rete Pastomed (Pastoralismo Mediterraneo)...
Latte e formaggi: Italia vittima della bolla speculativa
27 maggio 2009 - L’Italia è il fanalino di coda in Europa per i prezzi al consumo di latte e formaggi. Nel nostro Paese...
Zaia spinge per gli aiuti a chi voglia chiudere i caseifici
26 maggio 2009 - Dopo tanti “sì”, prima o poi un bel “no” doveva arrivare, ed è arrivato. L’Ue ha finalmente risposto picche alle...
Accordo tra Cnr ed Eim per tutelare la montagna italiana
22 maggio 2009 - A partire da oggi la montagna italiana potrà disporre di uno strumento in più per tutelare il proprio futuro. Il...
Monito di Del Toma: un bicchiere di latte anche agli intolleranti
21 maggio 2009 - Il latte e il formaggio nella dieta degli italiani sono oggi più che mai al centro degli interessi della stampa....
Como: incursione della Digos al mercato dei contadini
19 maggio 2009 - Ve lo immaginate un agricoltore che torna dal mercato soddisfatto di non aver venduto nulla? È strano a dirsi ma...
E il Cnr reinventa i pascoli del Mediterraneo
18 maggio 2009 - In un mercato che spesso non ci permette di sapere cosa mangiamo, fa piacere scoprire che qualcuno si preoccupi della...
E il Cnr reinventa i pascoli del Mediterraneo
18 maggio 2009 - In un mercato che spesso non ci permette di sapere cosa mangiamo, fa piacere scoprire che qualcuno si preoccupi della...
L’emittente France 2 e la bufala delle vacche in affitto
15 maggio 2009 - In tempi di crisi e di dilagante diffidenza per il sistema bancario, non c’è da stupirsi che il mercato offra...