Animali non macchine da latte
Irricevibili le richieste di CiWF per Parmigiano e Grana Padano
Dopo aver lanciato nelle scorse settimane la discutibile iniziativa denominata “Italia a Pascolo Zero” (visto che di pascolo l’Italia ne ha, ndr), i responsabili...
Stalle Aperte nel Lazio? Per i consumatori, purtroppo, non per le vacche
“Latte vero”, “vacche felici”, “qualità del prodotto” e “benessere animale” a gogo: sono questi i quattro tasti su cui ha insistito la campagna mediatica...
Augusta e la diossina: l’abbattimento delle vacche era necessario?
Si riaccendono forti in questi giorni le polemiche, nella comunità di Augusta, e nel comprensorio a sud del capoluogo Siracusa, attorno alla vicenda che...
“Di bestie e di animali”: la lettura del rapporto uomo-animale si fa poetica
Uscito giorni fa in libreria, edito da Contrasto, “Di bestie e di animali” è un libro non comune, che racconta il rapporto tra uomo...
Le lobby agro-zootecniche bloccano le riforme
Dichiarazioni programmatiche, previsioni e congetture sull’esito della prossima conferenza sul riscaldamento del pianeta - in agenda per dicembre a Cancun - iniziano ad affollare...
La zootecnia intensiva ha fallito: chiude Pinzolo-Fiave’
Dopo anni e anni di errori, polemiche e rivendicazioni, il caseificio di Pinzolo-Fiavè chiude i battenti, lanciando sulla sua dirigenza e sugli amministratori pubblici...
Semi di lino alle pecore: ma non “erano” erbivori?
Abbiamo temuto che potesse accadere, e ora ci siamo: la ricerca avviata anni fa sulla possibilità di produrre un formaggio ovino “salutistico” a livello...
Benessere animale: a migliaia le domande di finanziamento
6 luglio 2009 - Quando il benessere animale è realmente tale e non un’astratta direttiva, facilmente aggirabile dagli allevatori, allora anche il latte e...
Monza: stop alle fiere della zootecnia intensiva
L’Italia delle fiere del bestiame si è saputa costruire nel tempo una facciata fatta di record di produttività, di concorsi e di premi e...
La Regione Sicilia sostiene la zootecnia di qualità reale
17 febbraio 2009 - La Regione Sicilia ha annunciato ieri un nuovo piano a sostegno della migliore zootecnia da latte dell'isola e dei prodotti...