Estero
Operatore nel campo delle criptovalute investe in una big del lattiero-caseario argentino
I settori lattiero-caseario e alimentare attraggono investitori operanti nel mondo delle criptovalute. A dimostrarlo è l’acquisizione del 51% della azioni di Adecoagro SA, industria...
L’abbazia va ristrutturata: i monaci di Cîteaux lanciano la vendita di formaggi online
Immaginate un’antica – immensa – abbazia cistercense francese, nelle campagne della Borgogna, pensate ai suoi laboriosi monaci, che alle preghiere e alle opere di...
Frena il mercato Usa delle bevande vegetali. La gente torna al latte vero
Un pallone che si sgonfia: è questa l’immagine che meglio rappresenta il mercato di pseudo-latte e simil-formaggio negli Stati Uniti d’America. Nel contempo il...
Siccità, meno pecore in Marocco: il sovrano raccomanda la sospensione dei sacrifici rituali
Come già accadde nel 1966, a causa della siccità, anche quest’anno il popolo marocchino di fede musulmana vivrà una festa del sacrificio – l’Eid...
Quarantotto lupi abbattuti nei Grigioni per tutelare le attività di pascolamento
L'Office de la Chasse et de la Pêche (ufficio della caccia e della pesca) del Cantone Grigioni, in Svizzera, ha comunicato lunedì scorso 10...
Stati Uniti: raddoppiati nel 2024 ricoveri e decessi per contaminazioni alimentari
Parafrasando un antico detto, se l’Europa di certo non ride sul fronte delle zoonosi di origine alimentare, gli Stati Uniti di certo piangono, e...
Bilancio 2024 positivo per Arge Heumilch, che guarda con ottimismo al futuro
È un bilancio molto positivo quello del 2024 per il latte fieno austriaco. A comunicarlo, lunedì scorso, 17 febbraio, sono stati i vertici di...
Tetrapak e Nms annunciano i cartoni super-ecologici per latte e altri alimenti liquidi
Dietro nomi di produttori noti a tutti come quello di Tetrapak ne esistono di molto meno conosciuti ma altrettanto importanti. È il caso della...
Sentimenti contrapposti in Svizzera e Austria attorno alle sorti dell’Emmental(er)
Nell’abusata locuzione latina “Mors tua vita mea” c’è la sintesi estrema – centratissima – d’una vicenda che appena due settimane fa mostrava lo sconfitto...
La zootecnia da fieno delle Alpi austriache è patrimonio mondiale Fao
Ad oltre un anno dalla sua candidatura, la Fao ha ufficializzato l’inclusione dell’”Allevamento tradizionale per la produzione di latte fieno dell'arco alpino austriaco” tra...