Italia
Abruzzo, due pastori ingaggiati in nero e sottopagati: attività sospesa ad un allevatore
Nel dare la notizia dell’ennesimo caso di sfruttamento del lavoro nel settore zootecnico, il Tgr Rai della Regione Abruzzo ha parlato stavolta – senza...
È di Casearia Podda (Granarolo) il primo impianto a idrogeno verde della Sardegna
Sarà un’azienda del settore lattiero-caseario a fare da apripista in Sardegna nell’utilizzo di idrogeno verde per le proprie produzioni. Si tratta della Casearia Podda...
Concast da solo non ce la fa: designato un super-consulente per rilanciare l’ente
La grave crisi che ha investito il Concast (Consorzio Caseifici Trentini) nel recente passato (tre defezioni societarie e almeno due gravi infezioni da escherichia...
A metà maggio caciocavallo e transumanza in festa nel Parco del Cilento
Corleto Monforte, paese di neanche cinquecento anime, situato nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, si appresta a ospitare la “Festa...
Concorso Latte Trento: il primo premio è una vacca. Che nessuno vorrà
Sta facendo molto discutere, quantomeno a livello locale, l’ultima iniziativa di marketing di Latte Trento denominata "Solo in Trentino quattro zampe sono meglio di...
Allevatrice alla sbarra per latte bufalino taroccato. Ancora una volta nel casertano
Tra nuove indagini, recenti sequestri e vecchi casi giunti in fase processuale, il latte di bufala illegale resta tra i principali protagonisti della cronaca...
Parmigiano: l’Ue approva le modifiche al disciplinare su età e provenienza delle bovine
Attraverso una nota stampa diffusa martedì scorso, 8 aprile, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha espresso il proprio apprezzamento per l’approvazione, da parte dell’Unione...
Bufala: sequestro di latte congelato nel casertano. Due delle aziende inizialmente coinvolte smentiscono
Se le bugie, come si suol dire, hanno le gambe corte e se i segreti di Pulcinella sono tali in quanto noti a chiunque,...
Sicilia: i formaggi storici puntano decisi su formazione e mercati internazionali
Il comparto dei formaggi storici siciliani punta ai mercati internazionali, consapevole dei propri nitidi valori e di un’organizzazione all’altezza dei compiti che lo attendono....
3.800 tonnellate di liquami nel fiume: debellata nelle Marche banda del biogas
Otto persone sono state denunciate la settimana scorsa nelle provincie di Ancona e Macerata per una serie di gravi reati ambientali e corruzione, oltre...