Italia
Gli aiuti umanitari hanno messo in crisi il latte abruzzese
5 maggio 2009 - Un buon bicchiere di latte crudo come segno di protesta. Lo hanno offerto ieri agli sfollati del terremoto e a...
Il Cheddar con le proteine del latte trionfa in Sudafrica
30 aprile 2009 - Facciamo un gran parlare di made in Italy alimentare contraffatto e una volta per tutte ci si accorge che il...
Genetica sugli scudi alla Fiera degli ovini di Macomer
28 aprile 2009 - Mai come quest’anno la Sardegna pastorale ha sentito tanto interesse per la Fiera Regionale degli ovini di razza Sarda, che...
Ricotta a gonfie vele sull’onda della crisi e della dieta
21 aprile 2009 - In tempi di crisi gli italiani si buttano sui prodotti a basso costo, col bel risultato di causarne qualche aumento...
Agrivarese: alla festa delle famiglie è boom di latte crudo
20 aprile 2009 - Vendere duemila litri di latte crudo in tre giorni non è una cosa da poco, anche se a farlo non...
Il panino di McDonald’s manda in furia la Ciociaria
18 aprile 2009 - Chissà se alla McDonald’s Italia hanno pensato che i ciociari non se ne sarebbero accorti, o che accorgendosene se ne...
Il Salone della Mozzarella Campana cerca di darsi un futuro
16 aprile 2009 - Con un consorzio che ha cambiato presidente tre volte negli ultimi cinque mesi, per un prodotto “vittima” della diossina, della...
Mozzarella di bufala: ancora somatotropina come nel 2006
2 aprile 2009 - Era già accaduto ed è probabile che continuerà ad accadere. Mentre il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana...
È di latte la goccia che fa traboccare il vaso (di birra)
23 marzo 2009 - Assobirra non ci sta. Non ci sta a mandare giù la proverbiale goccia (di latte) che fa traboccare il vaso:...
La Liguria del latte punta tutto sulla focaccia di Recco
19 marzo 2009 - Senza di lei la prossima Igp ligure - vale a dire la Focaccia di Recco - non si potrà fare....