Attualità

Ragusano Dop nel locale di stagionatura della Cacioteca Regionale Siciliana

Ragusano e Pecorino Siciliano si presentano: ecco i dati 2011-12

Produzioni in aumento per Ragusano Dop e Pecorino Siciliano Dop nell'annata casearia 2011-12, nonostante il diminuito numero di allevatori e caseificatori, rispetto all'annata...

Il Provolone del Monaco Dop premia i migliori produttori

Anche quest’anno, come già in passato, il Gran Galà del Provolone del Monaco Dop, attesissimo da tutti i consorziati e dagli estimatori di...

Sardegna pastorale tra attacchi dei ”lupi” innovatori e incubo-pantera

Periodo di rassegne zootecniche in Sardegna, quello primaverile. Tra le diverse iniziative, quella su cui si soffermava l'attenzione di molti, dopo tre anni...
Panorama svizzero di montagna - foto dal sito Pixabay.com - Licenza Common Creative© 0

Accordo tra Cnr ed Eim per tutelare la montagna italiana

22 maggio 2009 - A partire da oggi la montagna italiana potrà disporre di uno strumento in più per tutelare il proprio futuro. Il...
Automobile a fuoco (foto di repertorio)

Bufala e camorra: Roberto Battaglia di nuovo sotto tiro

Lo Stato non c'è. Non c'è più o forse non c'è mai stato - scusate il gioco di parole - se nel già...