Trevalli Zanini: Il Nostrano Alpe Vaia (video)

Un grande formaggio d'alpeggio, a cavallo tra il Nostrano Valtrompia e il Bagoss. Prodotto da un malghese valtrumplino nel comune di Bagolino, matura nelle cantine dello stagionatore storico di San Colombano, Silvio Zanini. Che ce lo racconta. Da non perdere!

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