Il Pasto Nudo è nato alla fine di ottobre del 2008. È dedicato all’alimentazione consapevole, all’autoproduzione, alla cucina tradizionale, a come gestire il lievito naturale, a come curarsi con il cibo, alla bioterapia nutrizionale, ai tempi lenti, alle persone testarde e idealiste.
È diviso in due sezioni, una dedicata alle ricette, l’altra a rubriche tenute da esperti che mettono a disposizione dei lettori il frutto delle loro ricerche.
Lo scopo del blog è dimostrare che è possibile virare la propria alimentazione in modo intelligente e sano, e cominciare a sentirsi meglio, immediatamente.
Sonia Piscicelli
