Qualcosadirosso esiste dal 2007 per assecondare la mania per il buono di un architetto-donna '77. Quel “buono”, però, significa anche giusto, sano, etico: essere una rompiscatole sulla stagionalità, la qualità degli ingredienti e la sostenibilità ambientale è diventato per me non solo un modo per inviare un messaggio, ma anche uno stile di vita a cui non saprei più rinunciare. E dunque nel mio blog trovano spazio, fra una ricetta e l'altra, sermoni contro allevamenti intensivi, agricoltura al veleno, cibo spazzatura e zucchine a gennaio, poiché son convinta che se il cibo fosse migliore ce ne sarebbe per tutti, e probabilmente saremmo migliori anche noi.
Sara Bardelli
