
23 luglio 2009 – Si è conclusa in questi giorni l’ampia operazione dei carabinieri dei Nas denominata “Cibo sicuro – Estate 2009” e tesa a rafforzare la tutela della salute pubblica nelle località e strutture di interesse turistico e nei grandi centri residenziali.
Migliaia di ispezioni hanno permesso di sottrarre dal circuito commerciale oltre seicento tonnellate di alimenti irregolari, un sesto dei quali rappresentati da prodotti caseari in cattivo stato di conservazione o scaduti, pronti per essere rilavorati e reintrodotti sul mercato, e 26mila litri di latte di ignota provenienza. Nell’operazione sono stati chiusi o sequestrati novantacinque esercizi di vendita o trasformazione.
I dettagli dell’operazione verranno resi noti nel corso della conferenza stampa presieduta dall’onorevole Francesca Martini, sottosegretario del Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali, prevista per questa mattina presso l’Auditorium di Lungotevere Ripa 1, a Roma.