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- Intervista esclusiva a Tore Piana: “…l’agricoltura sarda rischia il collasso” [Alghero Notizie]11 febbraio 2025 - Il presidente del Centro Studi Agricoli, Tore Piana, lancia l’allarme: ritardi nei pagamenti Pac, crisi generazionale e ostacoli burocratici stanno soffocando il comparto agricolo e zootecnico della Sardegna... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Sant’Antonio Casalini, incontro con gli allevatori [Le Cronache Lucane]10 febbraio 2025 - Il plesso scolastico di Sant’Antonio Casalini è stato sede dell’incontro pubblico, organizzato dall’Amministrazione Comunale, a cui hanno partecipato gli allevatori del territorio e il Dottor Vito Bochicchio del Dipartimento Prevenzione – Sanità e Benessere Animale dell’Asp Basilicata «per discutere e affrontare... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Sos latte in Maremma, prezzo ko e costi alle stelle: “Il governo ci dia diritto al… [Il Tirreno]10 febbraio 2025 - Il prezzo al produttore crolla, i costi – fra guerre e predazioni – aumentano e il punto di non ritorno si avvicina. Uno stato di crisi raccontato più volte quello del settore ovicaprino, specialmente in Maremma... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Lattiero Caseario: “Crollo del latte e del burro" [La Gazzetta dell’Emilia]10 febbraio 2025 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI e VII settimana 2025 “Parmigiano e Padano sempre in crescita ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)...... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Ardesio, Carletta e Falco sono la regina e il re della Fiera delle Capre [Bergamo News]9 febbraio 2025 - E anche la 25esima edizione della Fiera delle Capre ha trovato la sua regina e il suo re. In ordine, la capra Carletta e il becco Falco sono stati i protagonisti di un’edizione che nemmeno il maltempo è... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 9, 2025 - 12:00 am
- Lupi: "Giovanni e Bernardo Contena, due fratelli rapinati dallo Stato. La pastorizia… [La Nazione]7 febbraio 2025 - La pastorizia in Italia sta vivendo un momento drammatico. Non per mancanza di competenze, né per l’incapacità di produrre alimenti di qualità nel rispetto dell’ambiente e del benessere animale... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 7, 2025 - 12:00 am
- Bando aiuti agli allevatori ovini fermo al palo, la denuncia dei Riformatori Sardi [Logudoro Live]3 febbraio 2025 - "Ad oggi non è ancora stato pubblicato il bando per gli aiuti agli allevatori ovini". Lo denunciano i Riformatori Sardi che, attraverso un’interrogazione firmata da Aldo Salaris, sottolineano l’importanza di... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
- Sardegna, aiuti agli allevatori in ritardo: la denuncia dei Riformatori [Gazzetta Sarda]3 febbraio 2025 - I Riformatori Sardi lanciano l’allarme sulla mancata pubblicazione del bando per gli aiuti agli allevatori ovini, previsti per il 2024. Un ritardo che, secondo Aldo Salaris, rappresenta un grave ostacolo per... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
- Studia per diventare pastore: “Così ho trovato la mia strada” [Il Resto del Carlino]3 febbraio 2025 - Rendere la propria passione un lavoroè l’obiettivo di vita di tante persone e Lorenzo Budelacci, 31enne di Villalta di Cesenatico, ci sta riuscendo con un notevole successo. Il giovane ha infatti da poco concluso... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
- Avviso pubblico per la gestione delle malghe Quarti, Fiara e Pascoli montani Gruppach [L’Altopiano]3 febbraio 2025 - Scadranno entrambi martedì 18 febbraio alle 12 gli avvisi pubblici per le manifestazioni di interesse finalizzate alle successive licitazioni private per le due malghe gravate da uso civico del comune di... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
Resistenza Casearia [Rassegna stampa]
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- Cooperativa Latte Arborea: 30 milioni di investimenti [La Nuova Sardegna]13 febbraio 2025 - Trenta milioni di euro di investimento per rafforzare la capacità produttiva e aumentare l’efficienza energetica dello stabilimento di Arborea (Oristano), nel rispetto della transizione green già avviata: le nuove... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- La mafia dei pascoli, ecco chi sono gli arrestati [Vivi Enna]13 febbraio 2025 - Sono Giovanni Scaminaci, 58 anni, Vincenzo D’Agostino, 49 anni, entrambi di Agira, e Michele Antonino Grasso, 49 anni, di Cerami, i tre arrestati al termine dell’operazione antimafia denominata Cerere... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- La miglior casara dell’anno è Alessia Zini, regina del Parmigiano Reggiano [TGR RAI Emilia Romagna]11 febbraio 2025 - È la mia rivincita in un settore quasi competamente maschile”, ha detto emozionata Alessia Zini miglior casara dell'anno. Ha sbaragliato tutti i colleghi uomini ed è stata premiata a Londra... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Parmigiano-Reggiano: i caseifici cooperativi a Parma creano valore, ma devono… [Il Piacenza]11 febbraio 2025 - Grazie alla produzione di Parmigiano-Reggiano, tutta la filiera, in questi ultimi anni ha tratto benefici, ma ci sono situazioni locali, come nel territorio parmense, che vanno affrontate: prima di tutto il... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Il Caseificio del Parco di Ramiseto adesso è targato Serramazzoni [Il Resto del Carlino]11 febbraio 2025 - Cambia provincia il Caseificio del Parco: da Gazzolo di Ramiseto a Varana di Serramazzoni (Modena), al "Quattro Madonne Caseificio Emilia" che recentemente ha ottenuto in Inghilterra il premio... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Eboli, azienda bufalina sotto sequestro per smaltimento illecito di rifiuti [Salerno Today]10 febbraio 2025 - Un’azienda zootecnica bufalina dedita alla produzione di latte crudo è stata posta sotto sequestro a Eboli nell’ambito di un’operazione condotta dai Carabinieri Forestali di Capaccio-Paestum in collaborazione... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Tradizione e tecnologie: ad Assemini la mungitrice per ovini più grande d’Italia [L’Unione Sarda]8 febbraio 2025 - È stata inaugurata nei giorni scorsi in un’azienda agricola di Assemini la mungitrice per ovini più grande d’Italia. «Si tratta di un progetto sperimentale – racconta l’imprenditore Antonio Scalas – l’impianto... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 8, 2025 - 12:00 am
- Cheese Awards, polemiche sui fondi concessi [Il Resto del Carlino]7 febbraio 2025 - La seconda edizione del "Cheese Awards" ad Ancona e una provvidenza di 7mila euro concessa dall’amministrazione comunale al centro della Commissione dedicata a turismo e cultura. A sollevare la... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 7, 2025 - 12:00 am
- La Corte di Cassazione dissequestra smartphone e pc a... quelli del caseificio Spinosa… [CasertaCE]7 febbraio 2025 - La Corte di Cassazione, accogliendo il ricorso presentato dal loro avvocato difensore, Mario Griffo, ha ordinato il dissequestro subito esecutivo e senza rinvio degli atti al tribunale del Riesame di S. Maria... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 7, 2025 - 12:00 am
- Sequestrati 3mila litri di latte senza tracciabilità: erano destinati alla… [Monreale Press]6 febbraio 2025 - Maxi sequestro di latte crudo bovino. I finanzieri del Comando provinciale, nell’ambito di un’indagine volta a contrastare le frodi agroalimentari e a tutelare la salute dei consumatori, hanno intercettato e... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
Italia [Rassegna stampa]
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- La via del latte, fra tradizione e futuro [Alta Rezia News]13 febbraio 2025 - Dopo mesi di intenso lavoro, iniziato l’estate scorsa, questa settimana è stato presentato il documentario "La Via del Latte: tra Tradizione e Futuro", un racconto nato dalla collaborazione tra studenti... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- Scuola Sarda di Pastorizia: al via la seconda edizione [L’Unione Sarda]13 febbraio 2025 - Dopo il successo della prima edizione, torna la Scuola Sarda di Pastorizia. Quest’anno hanno aderito 14 pastori provenienti dell’intero territorio regionale. Il via domani alle 10 al Centro di ricerca di... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- Tubercolosi bovina, 23 gli allevamenti coinvolti [TGR RAI Molise]11 febbraio 2025 - A ottobre, in un allevamento di mucche di Pizzone, il primo focolaio di tubercolosi bovina, una malattia che si può trasmettere dall’animale all’uomo e che ha imposto l'abbattimento di una quarantina di... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Allerta: la nuova variante di influenza aviaria minaccia il settore zootecnico [Scienze Notizie]10 febbraio 2025 - Una preoccupante variante di influenza aviaria altamente patogena ha colpito il settore zootecnico, passando dagli uccelli selvatici alle mucche da latte nel Nevada. Questa situazione ha sollevato allerta tra i... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Ovini: non solo arrosticini, l’Accademia italiana della cucina promuove una… [Chieti Today]10 febbraio 2025 - "Ovini: non solo arrosticini" è il tema della Giornata di studio regionale promossa dal coordinamento territoriale d’Abruzzo dell’Accademia italiana della cucina guidato da Nicola D’Auria, delegato di Chieti... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- “Guida al Cammino della Transumanza Laziale… seconda edizione [Cronache Cittadine]10 febbraio 2025 - Il Parco dei Castelli Romani ha realizzato la nuova edizione della “Guida al Cammino della Transumanza Laziale”. Il Cammino della Transumanza Laziale nasce da diversi progetti del Servizio Civile... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Eolie, per l'invasione di capre selvagge finalmente si è attivata la Regione [Notiziario Eolie]6 febbraio 2025 - Un equilibrio virtuoso tra conservazione della biodiversità e protezione delle attività agricole: questo l'obiettivo cardine del "Piano straordinario regionale per la gestione e il contenimento della fauna... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- A Foggia i tratturi dimenticati: da vie della transumanza a cimiteri di auto rubate… [L’Immediato]6 febbraio 2025 - I tratturi di Foggia, antiche vie della transumanza che per secoli hanno collegato la Capitanata con l’Abruzzo, sono oggi abbandonati e sommersi dai rifiuti. È la denuncia lanciata da Nunzio Angiola... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- "Pensare come una montagna" dagli alpeggi alla città [Orobie]5 febbraio 2025 - Pensato come format biennale alternativo – e per questo rinominato "Il Biennale delle Orobie" – "Pensare come una montagna" fonda la propria progettualità su tre principi cardine, alternativi a quelli tradizionali... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- Lungo la Via della Transumanza: un'escursione tra storia e natura a Zungoli [Avellino Today]3 febbraio 2025 - Domenica 23 febbraio, il borgo di Zungoli invita tutti gli amanti della natura e della storia a vivere un’esperienza unica, immersi in paesaggi mozzafiato e antichi sentieri. Un'escursione di 15 chilometri ad... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa]
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- Dop Economy: come i formaggi certificati stanno trasformando il settore agroalimentare… [GDO News]12 febbraio 2025 - Negli ultimi anni il comparto caseario italiano a denominazione d’origine ha registrato una crescita costante consolidando il proprio ruolo di traino nel settore agroalimentare con un valore alla produzione di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 12, 2025 - 12:00 am
- Daihatsu, la fabbrica che consuma energia dagli escrementi delle mucche [Vai Elettrico]11 febbraio 2025 - Chiamarli semplicemente bovini, non sarebbe solo riduttivo ma perfino offensivo. Perché il “combustibile” rinnovabile con cui il marchio giapponese Daihatsu produrrà energia per lo stabilimento di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Usa e il rischio dazi: Bertinelli: "L'Europa unita deve negoziare con Trump" [Gazzetta di Parma]8 febbraio 2025 - I dazi annunciati da Trump spaventano. Attenzione, quindi, in Italia sugli sviluppi e sulle decisioni che il presidente Usa si accinge a prendere. In prima fila uno dei prodotti più famosi e conosciuti, il Parmigiano... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 8, 2025 - 12:00 am
- Berna, le mucche romande minacciate dalle pale eoliche [Corriere del Ticino]6 febbraio 2025 - Il comune di Tramelan, nel Canton Berna, sta cercando di orientarsi verso le fonti di energia rinnovabile con un progetto che prevede la costruzione di sei pale eoliche lungo il pendio della montagna che... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- Usa: allevamenti bovini ai minimi storici [Efa News]4 febbraio 2025 - Secondo il rapporto sul bestiame pubblicato dal National Agricultural Statistics Service (Nass) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, al 1° gennaio 2025 nelle fattorie statunitensi erano presenti... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 4, 2025 - 12:00 am
- Cina: bloccate le importazioni di capre, pecore e pollame per focolai di malattie… [Agenzia Nova]27 gennaio 2025 - Il governo della Cina ha vietato le importazioni di pecore, capre, pollame e ungulati artiodattili dai Paesi africani, asiatici ed europei dopo che l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha segnalato focolai... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 27, 2025 - 12:00 am
- Saputo chiude un altro stabilimento in Inghilterra [Efa News]17 gennaio 2025 - Saputo, l'azienda lattiero-casearia canadese che fa capo alla famiglia del presidente del Bologna calcio, ha intenzione di chiudere uno stabilimento nel nord dell'Inghilterra, sulla scia della chiusura di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 17, 2025 - 12:00 am
- California, torna nella casa distrutta dal fuoco e ritrova le sue pecore, l'incontro… [RAINews.it]17 gennaio 2025 - "Ciao, tesoro. Ciao piccola. I pompieri vi hanno dato da mangiare. Come avete fatto a sopravvivere?" dice tra le lacrime Vanessa García Schindler che ha perso tutto nell'incendio di Malibu sulla costa a... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 17, 2025 - 12:00 am
- Cina: Mongolia Interna, polizia a cavallo pattuglia le praterie (1) [Roma Daily News]9 gennaio 2025 - La polizia a cavallo consegna dei pacchi ai pastori di Xilin Gol League, nella regione autonoma settentrionale cinese della Mongolia Interna, il 27 dicembre 2024. Immersa nelle praterie innevate di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 9, 2025 - 12:00 am
- VIDEO - Il servizio sulla mortalità delle pecore in Svizzera [RSI]9 gennaio 2025 - 40mila pecore morte nel 2021, 56.838 nel 2024, e questo nonostante il numero di animali in Svizzera non sia aumentato. Sono questi i dati che emergono dalla statistica di Identitas AG, azienda che dal... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 9, 2025 - 12:00 am
Estero [Rassegna stampa]
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- Formaggi a latte crudo e Seu: la Cia si documenti, prima di esprimersiCi avete fatto caso? Non si è mai scritto e letto tanto di formaggi a latte crudo quanto in questo periodo. Se da un canto a essere nell’occhio del ciclone è il “sistema latte” trentino (per i recenti casi di Seu, sindrome emolitico-uremica, verificatisi in Italia), da un’altro sono un... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 14, 2025 - 10:18 am
- Mozzarella criminale: in aprile il secondo grado di giudizio del processo CantileNegli anni tra il 2011 e il 2013 il caseificio Cantile di Sparanise, nel casertano, fu al centro di un’attività criminale molto articolata e di rilevanti dimensioni, che ruotava attorno a due ricorrenti frodi alimentari nella produzione di Mozzarella di Bufala Dop: l’uso di latte vaccino – per tagliare il... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 14, 2025 - 9:59 am
- Latte fieno Alto Adige a gonfie vele: ma un aspetto andrebbe miglioratoPer quanto prodotto anche in altri territori, se si parla di latte fieno in Italia il pensiero non può non andare all’Alto Adige, territorio fortemente legato alla cultura austriaca e bavarese del latte, ai masi di montagna, ad una produzione che è spesso a carattere familiare, con piccole stalle e... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 14, 2025 - 9:47 am
- Con il progetto “iSafe Graze” l’innovazione del comparto caprino sbarca sulle MadonieVerrà presentato a Palermo venerdì prossimo, 21 febbraio, il progetto iSafe Graze, in occasione del Seminario Sipaoc (Società Italiana di Patologia e di Allevamento degli Ovini e dei Caprini), in programma presso l’Aula Magna del locale Istituto Sperimentale Zootecnico. Il progetto viene annunciato come innovativo per la gestione zootecnica caprina... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 14, 2025 - 9:40 am
- Legambiente: “Salvaguardare pastorizia e selvicoltura per garantire un futuro agli Appennini”Lo spopolamento delle “Terre Alte” è tra le maggiori problematiche di cui soffre buona parte del patrimonio naturalistico e ambientale italiano, ma per dirla tutta il principale fattore di criticità consiste nella perdita di attività – pastorizia e selvicoltura in testa – che per millenni hanno supportato biodiversità vegetale e... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 14, 2025 - 9:03 am
- Progetto Alice al tavolo sul latte crudo: “I produttori sono nei nostri pensieri”Il tavolo tecnico del Governo Meloni sui prodotti a latte crudo e sui rischi provocati da infezioni legate all’Escherichia Coli Stec è stato finalmente composto e porterà a misure che non riguarderanno la sola etichettatura dissuasiva, che dovrà indurre i consumatori a non somministrarli ai soggetti vulnerabili (bambini, donne incinte,... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 7, 2025 - 12:08 pm
- Il 20 febbraio a Sondrio convegno di chiusura del progetto Val3CiutaAppuntamento da non perdere, giovedì 20 febbraio a Sondrio per chi è interessato alle pecore a rischio di estinzione e a triplice attitudine (latte, carne, lana) e alle razze alpine da reddito. Presso la sede dell’Ara (Associazione Regionale Allevatori) Lombardia si terrà, con inizio alle ore 9:00, il convegno finale... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 7, 2025 - 11:46 am
- Tetrapak e Nms annunciano i cartoni super-ecologici per latte e altri alimenti liquidiDietro nomi di produttori noti a tutti come quello di Tetrapak ne esistono di molto meno conosciuti ma altrettanto importanti. È il caso della giapponese Nms (Nissha Metallizing Solutions), più brevemente denominata Nissha, leader nella produzione di carta metallizzata per imballaggi flessibili ed etichette. L’azienda, con 8 unità produttive in... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 7, 2025 - 11:31 am
- Sentimenti contrapposti in Svizzera e Austria attorno alle sorti dell’Emmental(er)Nell’abusata locuzione latina “Mors tua vita mea” c’è la sintesi estrema – centratissima – d’una vicenda che appena due settimane fa mostrava lo sconfitto Emmentaler svizzero – l’autentico e originario – non riuscire ad ottenere la protezione del marchio Aop dalla Commissione Europea, e che oggi palesa la strabordante soddisfazione... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 7, 2025 - 11:22 am
- La zootecnia da fieno delle Alpi austriache è patrimonio mondiale FaoAd oltre un anno dalla sua candidatura, la Fao ha ufficializzato l’inclusione dell’”Allevamento tradizionale per la produzione di latte fieno dell’arco alpino austriaco” tra i Giahs (“Globally Important Agricultural Heritage Systems”, in italiano “Sistemi di patrimonio agricolo di importanza mondiale”). La notizia è stata comunicata martedì scorso, 4 febbraio, sottolineando... Leggi tutto »Fonte Qualeformaggio | Pubblicato: February 7, 2025 - 11:14 am
Qualeformaggio
Resistenza Casearia
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- Intervista esclusiva a Tore Piana: “…l’agricoltura sarda rischia il collasso” [Alghero Notizie]11 febbraio 2025 - Il presidente del Centro Studi Agricoli, Tore Piana, lancia l’allarme: ritardi nei pagamenti Pac, crisi generazionale e ostacoli burocratici stanno soffocando il comparto agricolo e zootecnico della Sardegna... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
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- Sardegna, aiuti agli allevatori in ritardo: la denuncia dei Riformatori [Gazzetta Sarda]3 febbraio 2025 - I Riformatori Sardi lanciano l’allarme sulla mancata pubblicazione del bando per gli aiuti agli allevatori ovini, previsti per il 2024. Un ritardo che, secondo Aldo Salaris, rappresenta un grave ostacolo per... Leggi tutto »Fonte Resistenza Casearia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
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Resistenza Casearia [Rassegna stampa]
Italia
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- Cooperativa Latte Arborea: 30 milioni di investimenti [La Nuova Sardegna]13 febbraio 2025 - Trenta milioni di euro di investimento per rafforzare la capacità produttiva e aumentare l’efficienza energetica dello stabilimento di Arborea (Oristano), nel rispetto della transizione green già avviata: le nuove... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- La mafia dei pascoli, ecco chi sono gli arrestati [Vivi Enna]13 febbraio 2025 - Sono Giovanni Scaminaci, 58 anni, Vincenzo D’Agostino, 49 anni, entrambi di Agira, e Michele Antonino Grasso, 49 anni, di Cerami, i tre arrestati al termine dell’operazione antimafia denominata Cerere... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
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- Parmigiano-Reggiano: i caseifici cooperativi a Parma creano valore, ma devono… [Il Piacenza]11 febbraio 2025 - Grazie alla produzione di Parmigiano-Reggiano, tutta la filiera, in questi ultimi anni ha tratto benefici, ma ci sono situazioni locali, come nel territorio parmense, che vanno affrontate: prima di tutto il... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Il Caseificio del Parco di Ramiseto adesso è targato Serramazzoni [Il Resto del Carlino]11 febbraio 2025 - Cambia provincia il Caseificio del Parco: da Gazzolo di Ramiseto a Varana di Serramazzoni (Modena), al "Quattro Madonne Caseificio Emilia" che recentemente ha ottenuto in Inghilterra il premio... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Eboli, azienda bufalina sotto sequestro per smaltimento illecito di rifiuti [Salerno Today]10 febbraio 2025 - Un’azienda zootecnica bufalina dedita alla produzione di latte crudo è stata posta sotto sequestro a Eboli nell’ambito di un’operazione condotta dai Carabinieri Forestali di Capaccio-Paestum in collaborazione... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Tradizione e tecnologie: ad Assemini la mungitrice per ovini più grande d’Italia [L’Unione Sarda]8 febbraio 2025 - È stata inaugurata nei giorni scorsi in un’azienda agricola di Assemini la mungitrice per ovini più grande d’Italia. «Si tratta di un progetto sperimentale – racconta l’imprenditore Antonio Scalas – l’impianto... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 8, 2025 - 12:00 am
- Cheese Awards, polemiche sui fondi concessi [Il Resto del Carlino]7 febbraio 2025 - La seconda edizione del "Cheese Awards" ad Ancona e una provvidenza di 7mila euro concessa dall’amministrazione comunale al centro della Commissione dedicata a turismo e cultura. A sollevare la... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 7, 2025 - 12:00 am
- La Corte di Cassazione dissequestra smartphone e pc a... quelli del caseificio Spinosa… [CasertaCE]7 febbraio 2025 - La Corte di Cassazione, accogliendo il ricorso presentato dal loro avvocato difensore, Mario Griffo, ha ordinato il dissequestro subito esecutivo e senza rinvio degli atti al tribunale del Riesame di S. Maria... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 7, 2025 - 12:00 am
- Sequestrati 3mila litri di latte senza tracciabilità: erano destinati alla… [Monreale Press]6 febbraio 2025 - Maxi sequestro di latte crudo bovino. I finanzieri del Comando provinciale, nell’ambito di un’indagine volta a contrastare le frodi agroalimentari e a tutelare la salute dei consumatori, hanno intercettato e... Leggi tutto »Fonte Italia [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
Italia [Rassegna stampa]
Scienza Cultura Salute
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- La via del latte, fra tradizione e futuro [Alta Rezia News]13 febbraio 2025 - Dopo mesi di intenso lavoro, iniziato l’estate scorsa, questa settimana è stato presentato il documentario "La Via del Latte: tra Tradizione e Futuro", un racconto nato dalla collaborazione tra studenti... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- Scuola Sarda di Pastorizia: al via la seconda edizione [L’Unione Sarda]13 febbraio 2025 - Dopo il successo della prima edizione, torna la Scuola Sarda di Pastorizia. Quest’anno hanno aderito 14 pastori provenienti dell’intero territorio regionale. Il via domani alle 10 al Centro di ricerca di... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 13, 2025 - 12:00 am
- Tubercolosi bovina, 23 gli allevamenti coinvolti [TGR RAI Molise]11 febbraio 2025 - A ottobre, in un allevamento di mucche di Pizzone, il primo focolaio di tubercolosi bovina, una malattia che si può trasmettere dall’animale all’uomo e che ha imposto l'abbattimento di una quarantina di... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Allerta: la nuova variante di influenza aviaria minaccia il settore zootecnico [Scienze Notizie]10 febbraio 2025 - Una preoccupante variante di influenza aviaria altamente patogena ha colpito il settore zootecnico, passando dagli uccelli selvatici alle mucche da latte nel Nevada. Questa situazione ha sollevato allerta tra i... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Ovini: non solo arrosticini, l’Accademia italiana della cucina promuove una… [Chieti Today]10 febbraio 2025 - "Ovini: non solo arrosticini" è il tema della Giornata di studio regionale promossa dal coordinamento territoriale d’Abruzzo dell’Accademia italiana della cucina guidato da Nicola D’Auria, delegato di Chieti... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- “Guida al Cammino della Transumanza Laziale… seconda edizione [Cronache Cittadine]10 febbraio 2025 - Il Parco dei Castelli Romani ha realizzato la nuova edizione della “Guida al Cammino della Transumanza Laziale”. Il Cammino della Transumanza Laziale nasce da diversi progetti del Servizio Civile... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 10, 2025 - 12:00 am
- Eolie, per l'invasione di capre selvagge finalmente si è attivata la Regione [Notiziario Eolie]6 febbraio 2025 - Un equilibrio virtuoso tra conservazione della biodiversità e protezione delle attività agricole: questo l'obiettivo cardine del "Piano straordinario regionale per la gestione e il contenimento della fauna... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- A Foggia i tratturi dimenticati: da vie della transumanza a cimiteri di auto rubate… [L’Immediato]6 febbraio 2025 - I tratturi di Foggia, antiche vie della transumanza che per secoli hanno collegato la Capitanata con l’Abruzzo, sono oggi abbandonati e sommersi dai rifiuti. È la denuncia lanciata da Nunzio Angiola... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- "Pensare come una montagna" dagli alpeggi alla città [Orobie]5 febbraio 2025 - Pensato come format biennale alternativo – e per questo rinominato "Il Biennale delle Orobie" – "Pensare come una montagna" fonda la propria progettualità su tre principi cardine, alternativi a quelli tradizionali... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- Lungo la Via della Transumanza: un'escursione tra storia e natura a Zungoli [Avellino Today]3 febbraio 2025 - Domenica 23 febbraio, il borgo di Zungoli invita tutti gli amanti della natura e della storia a vivere un’esperienza unica, immersi in paesaggi mozzafiato e antichi sentieri. Un'escursione di 15 chilometri ad... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 3, 2025 - 12:00 am
Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa]
Estero
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- Dop Economy: come i formaggi certificati stanno trasformando il settore agroalimentare… [GDO News]12 febbraio 2025 - Negli ultimi anni il comparto caseario italiano a denominazione d’origine ha registrato una crescita costante consolidando il proprio ruolo di traino nel settore agroalimentare con un valore alla produzione di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 12, 2025 - 12:00 am
- Daihatsu, la fabbrica che consuma energia dagli escrementi delle mucche [Vai Elettrico]11 febbraio 2025 - Chiamarli semplicemente bovini, non sarebbe solo riduttivo ma perfino offensivo. Perché il “combustibile” rinnovabile con cui il marchio giapponese Daihatsu produrrà energia per lo stabilimento di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 11, 2025 - 12:00 am
- Usa e il rischio dazi: Bertinelli: "L'Europa unita deve negoziare con Trump" [Gazzetta di Parma]8 febbraio 2025 - I dazi annunciati da Trump spaventano. Attenzione, quindi, in Italia sugli sviluppi e sulle decisioni che il presidente Usa si accinge a prendere. In prima fila uno dei prodotti più famosi e conosciuti, il Parmigiano... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 8, 2025 - 12:00 am
- Berna, le mucche romande minacciate dalle pale eoliche [Corriere del Ticino]6 febbraio 2025 - Il comune di Tramelan, nel Canton Berna, sta cercando di orientarsi verso le fonti di energia rinnovabile con un progetto che prevede la costruzione di sei pale eoliche lungo il pendio della montagna che... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 6, 2025 - 12:00 am
- Usa: allevamenti bovini ai minimi storici [Efa News]4 febbraio 2025 - Secondo il rapporto sul bestiame pubblicato dal National Agricultural Statistics Service (Nass) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, al 1° gennaio 2025 nelle fattorie statunitensi erano presenti... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: February 4, 2025 - 12:00 am
- Cina: bloccate le importazioni di capre, pecore e pollame per focolai di malattie… [Agenzia Nova]27 gennaio 2025 - Il governo della Cina ha vietato le importazioni di pecore, capre, pollame e ungulati artiodattili dai Paesi africani, asiatici ed europei dopo che l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha segnalato focolai... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 27, 2025 - 12:00 am
- Saputo chiude un altro stabilimento in Inghilterra [Efa News]17 gennaio 2025 - Saputo, l'azienda lattiero-casearia canadese che fa capo alla famiglia del presidente del Bologna calcio, ha intenzione di chiudere uno stabilimento nel nord dell'Inghilterra, sulla scia della chiusura di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 17, 2025 - 12:00 am
- California, torna nella casa distrutta dal fuoco e ritrova le sue pecore, l'incontro… [RAINews.it]17 gennaio 2025 - "Ciao, tesoro. Ciao piccola. I pompieri vi hanno dato da mangiare. Come avete fatto a sopravvivere?" dice tra le lacrime Vanessa García Schindler che ha perso tutto nell'incendio di Malibu sulla costa a... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 17, 2025 - 12:00 am
- Cina: Mongolia Interna, polizia a cavallo pattuglia le praterie (1) [Roma Daily News]9 gennaio 2025 - La polizia a cavallo consegna dei pacchi ai pastori di Xilin Gol League, nella regione autonoma settentrionale cinese della Mongolia Interna, il 27 dicembre 2024. Immersa nelle praterie innevate di... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 9, 2025 - 12:00 am
- VIDEO - Il servizio sulla mortalità delle pecore in Svizzera [RSI]9 gennaio 2025 - 40mila pecore morte nel 2021, 56.838 nel 2024, e questo nonostante il numero di animali in Svizzera non sia aumentato. Sono questi i dati che emergono dalla statistica di Identitas AG, azienda che dal... Leggi tutto »Fonte Estero [Rassegna stampa] | Pubblicato: January 9, 2025 - 12:00 am
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