Perché questo sito?

Una vacca di Cascina Roseleto bruca la sua erba, libera nei pascoli aziendali. La foto, attualmente ancora presente sul sito dell'ALNI, verrà presto rimossa dallo stesso - foto di Cascina Roseleto©

Lait Real: il latte nobile ”alla piemontese” va per la sua strada

"Cascina Roseleto e l’Università di Torino lasciano il Latte Nobile". Titolava così, giovedì scorso, il comunicato stampa con cui l'azienda di Villastellone, nel torinese,...
foto Pixabay©

La Francia ha il suo latte da fieno. L’Italia del Nord si organizza

La cultura del buon latte da fieno ritorna in auge anche in Francia, e per la precisione in Bretagna, grazie all'iniziativa dell'associazione "Lait de...

Video virali: la prima uscita al pascolo non si scorda mai

Con l'arrivo della buona stagione, chi tra gli allevatori ha terreno per farlo, porta le proprie vacche a pascolare, magari dal mattino alla sera,...
Allevamento intensivo di pollame - immagine Ciwf©

Lymbery: ”Prodotti del pascolo per salvarci dal Farmageddon”

Farmageddon: il gioco di parole, che richiama alla memoria il film-cult Armageddon, lo utilizzò nel 2012 Emergency, promuovendo un libro e uno spettacolo teatrale sulle...