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- “Latte Mleko Milk” al Parco delle Prealpi Giulie. Tradizione casearia in fotografia [Udine News]5 dicembre 2023 - Il Centro visite del Parco Naturale delle Prealpi Giulie si prepara ad accogliere un’interessante mostra sul programma di valorizzazione e sostegno del modello di caseificazione collettiva portato avanti... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 5, 2023 - 12:00 am
- La taratura dei martelli del Parmigiano Reggiano torna a Suzzara [Aska News]5 dicembre 2023 - Il Gruppo Montepaschi e i Magazzini Generali Fiduciari, che quest’anno hanno compiuto 100 anni, sono tornati ad ospitare nel proprio stabilimento di Suzzara, nel mantovano, per il terzo anno consecutivo... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 5, 2023 - 12:00 am
- Oltreterra, la montagna diventa futuro. Al centro il sistema dei pascoli [TheDot Cultura]4 dicembre 2023 - L’evento nazionale di Oltreterra, una tre giorni sulla montagna del domani che si è tenuta a partire dal 22 novembre scorso a Santa Sofia (FC), nel cuore della Romagna Toscana, una delle “capitali"... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 4, 2023 - 12:00 am
- Perché i sardi vivono più a lungo (anche grazie alle capre) [Today.it]2 dicembre 2023 - Vivono più a lungo e sono più "protetti" da determinate malattie. Non parliamo dei Giapponesi di Okinawa, ma dei sardi che abitano le regioni interne dell'isola. Nel 2004 un gruppo di villaggi della... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 2, 2023 - 12:00 am
- Le associazioni: “Sui lupi i comuni devono informare la popolazione” [L’Adige]2 dicembre 2023 - "Da diversi anni il territorio del Comune di Trento è interessato dalla presenza dei grandi carnivori e che in questa direzione era necessario dare informazioni ai cittadini allo scopo di evitare conflitti"... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 2, 2023 - 12:00 am
- Latte crudo in tre lotti di formaggio, segnalati i prodotti di un'azienda di Crema [Prima Cremona]1 dicembre 2023 - Il latte non pastorizzato è noto per essere più suscettibile alle contaminazioni microbiologiche che possono causare seri problemi di salute. La sicurezza alimentare è un pilastro fondamentale... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 1, 2023 - 12:00 am
- Lactalis punta sull'Italia: investirà 160 milioni di euro per il biennio 2023-2024 [TGCom24)1 dicembre 2023 - Italia come Paese strategico, un investimento pari a 160 milioni di euro per il biennio 2023-2024 e una nuova sede a Milano Romolo. Lactalis, che con 1.800 referenze interamente prodotte nel nostro... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: December 1, 2023 - 12:00 am
- Festival del Tratturo 2023, verso il Cammino dei Pastori: “Percorso unitario e… [Il Capoluogo]29 novembre 2023 - Si è svolta sabato 25 novembre a Palazzo della Dogana di Foggia l’edizione 2023 del Festival del Tratturo, promosso dall’Associazione Il Tratturo Magno 4.0, Casartigiani e i Club Unesco di L’Aquila e... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 29, 2023 - 12:00 am
- Quanto paga la biodiversità: l’università studia i prati stabili [Gazzetta di Mantova]29 novembre 2023 - Meno CO2 in atmosfera rispetto alle produzioni convenzionali e più benessere animale: i benefici ambientali degli allevamenti dei prati stabili li avevano messi a fuoco già i primi studi. Una nuova... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 29, 2023 - 12:00 am
- Il Ruolo dei Latticini nella Salute Cardiologica [Microbiologia Italia]28 novembre 2023 - I latticini sono una parte significativa della nostra dieta quotidiana e hanno suscitato notevole interesse nel mondo della salute cardiologica e della medicina in generale. Negli ultimi decenni, sono stati... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 28, 2023 - 12:00 am
- 44a edizione asta arieti di razza merinizzata italiana e gentile di Puglia – centro… [Sassi Live]28 novembre 2023 - Giovedì 30 novembre 2023 alle ore 10 presso il centro genetico di contrada “Acqua del salice” a Laurenzana è in programma la 44^ edizione asta arieti di razza merinizzata italiana e gentile di Puglia... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 28, 2023 - 12:00 am
- A Foggia il Festival del Tratturo 2023, il vicepresidente Piemontese:“Un… [Regione Puglia]25 novembre 2023 - “Questo Festival è una festa di ricongiungimento tra regioni e comunità impegnate non solo a fare memoria, ma a far diventare la storia, la nostra storia, una matrice per rivivere... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 25, 2023 - 12:00 am
- Emergenza tubercolosi bovina in Calabria, Ara: grave situazione sanitaria per… [Gazzetta del Sud]25 novembre 2023 - L’Associazione Regionale Allevatori della Calabria, da sempre al fianco degli allevatori calabresi, ha promosso una giornata di studio sulla Tubercolosi dei bovini rivolta al personale ARA ed a una... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 25, 2023 - 12:00 am
- Massa Marittima, della birra non si butta via niente: dagli “scarti” un nuovo formaggio [Il Tirreno]25 novembre 2023 - Riciclare. È la parola d’ordine in un mondo sempre più sofferente, tra cambiamenti climatici e risorse fondamentali che rischiano di scomparire. Si riciclano la plastica, il vetro e tanti altri materiali... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 25, 2023 - 12:00 am
- Dal latte, un siero curativo e una nuova bevanda [TGR RAI Valle d’Aosta]24 novembre 2023 - Con la Dairy science conference, convegno sulla scienza casearia, al Pavillon della Skyway si è chiuso il primo quinquennio di Typicalp, un progetto interreg italosvizzero che ha coinvolto centinaia... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 24, 2023 - 12:00 am
- Sinalp difende allevatori siciliani e sistema della transumanza in VI commissione [Palermo Today]23 novembre 2023 - Ieri il Sinalp è stato convocato dalla VI Commissione del Parlamento Siciliano per discutere sulla salute degli allevamenti siciliani in merito alla persistente diffusione della brucellosi e della tubercolosi... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 23, 2023 - 12:00 am
- Il cibo e la cura dei pascoli per la rigenerazione della montagna [Slow Food]23 novembre 2023 - Quando parliamo di montagna, di terre alte, usiamo definizioni come aree interne, aree marginali e dimentichiamo che l’Italia è un Paese circondato dal mare ma costituito per oltre il 70% da... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 23, 2023 - 12:00 am
- Nel DNA della popolazione nomade dei Fulani la testimonianza di antichi pastori sahariani [CNR]22 novembre 2023 - Un team di ricerca internazionale, coordinato dalla Sapienza e dall’Istituto di biologia e patologia molecolari del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Ibpm) di Roma, ha condotto uno studio che... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 22, 2023 - 12:00 am
- Formos: viaggio sensoriale tra formaggi d'alpeggio e tradizioni culinarie [Targato CN]22 novembre 2023 - Una serata dedicata ai formaggi d’alpeggio, alle loro origini e peculiarità tra racconti, musica, e arte culinaria, questo è Formos l’evento organizzato dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Saluzzo... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 22, 2023 - 12:00 am
- Una scuola per i giovani pastori [TGcom24]21 novembre 2023 - L’Italia sta riscoprendo la pastorizia. Sono sempre di più le persone, soprattutto giovani e donne, che infatti decidono di cambiare vita e vivere in mezzo alla natura con a carico un gregge o un... Leggi tutto »Fonte Scienza Cultura Salute [Rassegna stampa] | Pubblicato: November 21, 2023 - 12:00 am