Tag: 760/2008
L’Europa sceglie la qualità: caseinati solo per i fusi
3 giugno 2009 - La Commissione Europea sarebbe orientata ad un uso non indiscriminato dei caseinati per la produzione di formaggio. È quanto emerge...
Un altro schiaffo per l’Italia del latte
4 dicembre 2008 - Grazie all’Unione Europea, dal prossimo primo gennaio il formaggio lo si potrà fare anche “senza mucche”. È quello che ci...