Tag: aflatossina M1
Aflatossine nel latte: diagnosi rapida “fai da te” grazie al kit...
L’Enea, ente nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e l'ambiente, ha annunciato giovedì scorso 23 marzo, di aver messo a punto – in collaborazione...
Preoccupano le aflatossine nel cibo: l’Efsa avvia una consultazione pubblica
L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha di recente avviato una consultazione pubblica sui rischi sanitari connessi alla presenza di aflatossine negli alimenti. Quella...
Vicenza: mano leggera del giudice per un caso di aflatossine
Ogni anno, nei Paesi dell’Unione Europea, centinaia di allerta alimentari Rasff portano al richiamo (e ai successivi sequestro e distruzione) di un’infinità di derrate...
Aflatossine: il Grana Padano non si costituisce parte civile
Prima udienza, mercoledì scorso 5 ottobre, a Brescia, per l'ennesima emergenza-aflatossina che ha investito molte realtà produttive legate alla filiera del Grana Padano. Purtroppo,...
L’industria senza mais non sa stare: Arborea scivola sulle aflatossine. E...
Aflatossine nel latte di Arborea. È accaduto venerdì scorso 2 settembre ma la notizia è trapelata solo tre giorni dopo, quando i quotidiani dell'isola...
Ancora aflatossine: un caso a Torino e la ricerca non decolla
È notizia di pochi giorni fa: la Pioneer e l'Università Cattolica di Piacenza hanno annunciato un nuovo studio che punterebbe a contrastare il sempre...
Aflatossine nel latte: problema cronico, non emergenza
I giornali hanno scritto tanto, tantissimo, la scorsa settimana, a proposito di due vicende assai gravi per quanto profondamente diverse tra loro, accadute...
Parmigiano Reggiano: alla sbarra i colletti bianchi delle aflatossine
Sui quotidiani parmensi la notizia è stata pubblicata all'inizio della settimana scorsa, rimbalzando dalla Gazzetta di Parma all'Eco di Parma, a Parma Report, all'edizione...
Ue: progetto triennale per combattere le aflatossine
Buone notizie per i consumatori, per quanto concerne la salubrità dei prodotti lattiero-caseari. L'Unione Europea ha infatti deciso di finanziare un progetto teso a...