Tag: alimenti contaminati

Formaggi a latte crudo e Seu: la Cia si documenti, prima...

Ci avete fatto caso? Non si è mai scritto e letto tanto di formaggi a latte crudo quanto in questo periodo. Se da un...

Il Trentino verso una drastica rifondazione della zootecnia da latte

L’ennesimo caso di Seu (sindrome emolitico-uremica, una malattia pediatrica acuta grave, che può portare alla morte o a gravi invalidità) che a fine novembre...

Adulterazione alimentare: nuovi sviluppi nel caso Tre Valli Cooperlat

Ancora una volta accade – e dispiace dirlo – che l’attenzione per una notizia deflagrata con clamore, in quanto gravissima per la salute pubblica,...