Tag: Alta Qualità

Coldiretti critica l’Istat ma dimentica le proprie malefatte

Sono anni che qui in redazione si afferma la necessità di chiamare ogni cosa con il proprio nome, o per meglio dire con il...

La fine delle quote latte come il metanolo per il vino?...

  22 gennaio 2015 - Tanto tuonò che piovve. Tutto il mondo del latte temeva una discesa libera del prezzo alla stalla per effetto della fine...

La qualità del latte e la lezione del tassista spagnolo

23 ottobre 2013 - I miei due ultimi corsivi hanno suscitato una discussione con alcuni lettori sulla seguente questione: i produttori di latte hanno contezza...