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Antibiotici nel latte: alla Sardegna il primato della sicurezza
"Il latte degli animali trattati con antibiotici non entra nel circuito della distribuzione, vendita o trasformazione". È quello che si sono preoccupati di...
Sardegna: un quarto delle capre d’Italia produce la metà del latte....
L'Aras di Cagliari (Associazione Regionale Allevatori della Sardegna) ha pubblicato nei giorni scorsi un dettagliato studio sulla zootecnia dell'isola, mostrando le trasformazioni avvenute...