Tag: Berchtesgadener Land

Peta attacca ministeri e scuole bavaresi per la formazione sul latte...

In molti Paesi civili accade da tempo che enti governativi preposti alla diffusione della cultura – in genere ministeri – siano ciclicamente impegnati nel...

Berchtesgadener Land sempre più attenta all’ambiente, vince il Mehrweg-Innovationspreis 2022

Un concreto passo in avanti sul fronte della sostenibilità ambientale è stato compiuto dalla latteria alpina Berchtesgadener Land, con la recente scelta di modernizzare...

Heumilch: la lezione per l’Alto Adige del latte arriva dalla Baviera

Le autocisterne refrigerate del latte viaggiano in tutto il mondo: le vediamo – chi più chi meno – in giro per le strade di...

Cresce la domanda di latte bio in confezioni “mini”: Berchtesgadener pronta...

Dopo aver annunciato di essere alla ricerca di nuovi conferitori a marchio Demeter, a seguito della crescente richiesta di latte biologico, la cooperativa bavarese...

Cresce la richiesta di latte biodinamico: Berchtesgadener Land cerca stalle a...

Produrre quello che oggettivamente è il miglior latte possibile – da vacche al pascolo, altrimenti alimentate a fieno locale – è un merito non da...

Nielsen: il latte Uht vola (+34%) ma è ancora in gran...

Vivere nel mezzo di una pandemia non è per nulla facile; lo stiamo capendo ognuno sulla propria pelle. La gran parte di noi passa...

Latte vero: l’esempio da seguire è in Baviera. E si chiama...

C’è un obiettivo importante nella strategia di mercato della cooperativa bavarese Berchtesgadener Land: l’azienda lo ha presentato nel corso di una giornata dedicata ai...

Quando il prezzo “alto” è quello giusto. Perché la qualità reale...

La qualità si paga, si sa, e il lavoro e i valori insiti nei prodotti alimentari contadini più autentici vanno retribuiti. Un’affermazione che pur...