venerdì 24 Maggio 2024

Tag: biologico

Sostenibilità ambientale? Consumatori e produttori di formaggio hanno idee molto diverse

Il tema della sostenibilità ambientale interessa strati sempre più ampi della popolazione mondiale. Ad un primo approccio il fatto appare senza dubbio positivo, ma...

Etichettatura “animal friendly”: non sempre è oro ciò che riluce

La proposta di Legambiente e CiWF (Compassion in World Farming) per un’etichettatura volontaria e trasparente su latti, carni e loro derivati, sembrerebbe matura. È...

Hombre passa di mano, nel segno della continuità e dell’innovazione

Nata nel 1980 dall’intraprendenza di Umberto Panini, emigrato di ritorno dall’Argentina, Hombre Srl è passata nei giorni scorsi nelle mani di un’altra famiglia modenese...

Il mondo scientifico Usa al fianco degli allevatori estensivi

Non tutti i pascoli sono uguali, si sa: a parte la composizione degli erbai, la percentuale di leguminose e di malerbe - ad...

“Allevare bio sinché si può”: delude il nuovo regolamento dell’Ue

Offrire ulteriori sostegni all'agricoltura e alla zootecnia biologiche sono due delle ragioni che hanno portato la Comunità Europea alle nuove disposizioni...