Tag: Bra

I nuovi taroccatori? Imparano l’arte casearia nel nostro Paese

Dalle nostre pagine ne abbiamo già parlato sin dai primi tempi dell’embargo della Russia per i formaggi europei: l’impossibilità di procurarsi prodotti caseari stranieri...

Cheese di Bra: il conto alla rovescia è già iniziato

4 settembre 2009 - Conto alla rovescia per gli appassionati del buon formaggio e gli operatori del settore caseario: tra due settimane esatte prenderà...

Le mille anime del formaggio a “Cheese – Le forme del...

18 giugno 2009 - Come in ogni anno dispari dal 1997 a questa parte, torna anche quest’anno a Bra, dal 18 al 21 settembre...