Tag: Brasile

Il brasiliano Queijo Minas incluso dall’Unesco nel patrimonio culturale immateriale

Il più alto e prestigioso riconoscimento internazionale – l’iscrizione nella Lista del patrimonio culturale immateriale dell’Unesco – è stato conferito mercoledì scorso, 4 dicembre,...

Brazzale avvia in Brasile l’azienda lattiera ideale

Il buon latte e il buon formaggio sono possibili laddove pascolo e foraggi del territorio siano disponibili e dove la zootecnia punti ad un...