Tag: Bristol University

“Lo svezzamento dei vitelli così non va”: a sostenerlo è l’Università...

Diverse pratiche zootecniche introdotte con l’industrializzazione del settore, per quanto ormai routinarie e assurte al ruolo di “normalità” tra i più, rivelano – via...

Lattasi: furono malattie e carestie nella preistoria europea a influenzarne la...

La capacità dell’organismo umano di digerire i latti di altre specie animali, come anche i loro derivati – ovvero il lattosio in essi contenuto...

Si riscrive la storia del formaggio: nacque in Polonia 7mila anni...

La prima produzione casearia, per di più organizzata, ovvero non per esclusivo uso domestico ma di una comunità, risale a più di 7mila...

Paleontologia: era a triplice attitudine il cavallo dei Botai

12 marzo 2009 - Una recente scoperta delle Università di Exeter e di Bristol , pubblicata sull'ultimo numero della prestigiosa rivista "Science", ha retrodatato...