Tag: Canestrato di Castel del Monte

Giulio Petronio: scompare l’amico stimato, resta il lascito immenso del suo...

Da una settimana l’Abruzzo è una terra umanamente più povera: lunedì scorso, 7 febbraio, è scomparso Giulio Petronio, tra i più competenti, coraggiosi e...

Castel del Monte: uno scrigno di valori per il pecorino del...

«Esiste un legame inscindibile tra le qualità del territorio e del pascolo e le qualità delle produzioni casearie, le cui proprietà sensoriali risultano...